8 octobre 2009

Un voyage aux saveurs de Dulce ….

18 Commentaires Catégories : Carnet de voyage, Palette de voyages

Après un long mois de vacances, le retour se fait rude… Mais pour me réconforter, j’ai fais un petit tri des photos! Un petit flash back en Amérique du Sud à mes côtés, cela vous dit ?? Je vous préviens d’avance ce post est assez long. J’ai essayé d’alterner plats locaux et paysages, mais je n’ai pas encore eu le temps de tester les recettes que j’ai glanées là bas, mais cela arrive !

En attendant, prenez votre billet, et embarquons si vous le voulez bien dans la suite de ce post pour l’ile de pâques, le chili et l’argentine…

1ere étape de notre voyage : une journée express à Santiago du Chili
Ma plus grosse surprise fut de revoir les cerisiers en fleurs ! J’avais oublié que si pour nous c’est l’automne, là bas c’est à peine le début du printemps. Soleil à gogo et arbres en fleurs, un réel flash back printanier. Nous avons apprécié la ville malgré notre passage éclair, nous avons pu visiter un beau musée que je vous recommande si vous passez par Santiago.

Nous nous sommes régalés de l’apéritif local : le Pisco Sour. Comme nous avons ramené avec nous une bouteille de l’alcool servant à préparer ce cocktail, je ne tarderais pas a vous donner la recette sur ce blog très bientôt!

Ensuite 2ème étape : L’Ile de Pâques, pour quelques jours

Biensûr ce n’est qu’un tout petit concentré de tous les beaux paysages que l’on a pu voir là bas, vous vous en doutez !! Malgré son climat tropical qui nous a valu quelques bons jours de pluie, nous avons biensûr adoré cette petite île pour ses fameuses statues, et son passé mythique< Nous avons gouté les fameux empanadas, sorte de "chaussons" fourrés le plus souvent à la viande, mais aussi au maïs, au fromage de chèvre, poisson etc... 3ème étape : Retour au chili pour visiter tout le nord : Patricia, charmante italienne qui nous l’a préparé dans le petit village de Putre perdu dans le Chili ! Si un jour vous y passez, faites une halte dans leur maison d’hôte, c’est extra !

J’espère sincèrement que ce petit carnet de voyage vous aura donné envie de découvrir ces pays, car pour ma part ils m’ont vraiment charmés, j’ai pris beaucoup de plaisir à les découvrir !!

Et vous, qu’avez vous préferé dans mon voyage ???

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    Commentaires : 18 sur “Un voyage aux saveurs de Dulce ….”

    lilibox 8 octobre 2009

    C’est sublime et cela donne réellement envie de prendre son sac à dos !
    les photos de Patagonie sont époustouflantes.

    Bérengère 8 octobre 2009

    C’est super beau !!! Je veux repartir en vacances !!!!

    Laurine 8 octobre 2009

    Youpii je suis super heureuse pour vous les amis!!
    Bon retour et VIVA CHILE!

    Nicolas 8 octobre 2009

    Whaou… vraiment splendide, ça donne envie de voyager ! Vivement les vacances !

    La fée pagaille 8 octobre 2009

    ça c’est du voyage, tout est magnifique, tu as dû en avoir plein les yeux. Pour le tag, tu peux bien-sûr toujours le faire si tu veux.

    Maybe 8 octobre 2009

    Impressionnant tout ce que tu as pu voir… et goûter !! Je comprends que le retour soit dur, mais tu as tous ces souvenirs géniaux avec toi maintenant ! Veinarde :o)

    Marion 8 octobre 2009

    Wahou, ça a été un super voyage apparement! Merci de partager avec nous tous ces souvenirs, ça donne envie d’être à l’été prochain pour choisir sa prochaine destination…

    qmmf 8 octobre 2009

    c’est plus que fantastique!!! Grandiose!!! Bravo! et la photo qui me laisse sans voix c’est cet iceberg brillant! Waow

    Perrine 8 octobre 2009

    Perfecto (meme si moi jai vu encore plus de photos trop trop belles!!!) Vous m’emmenez quand?

    Marie Charrier 8 octobre 2009

    Merci pour ce partage, tout a l’air super beau !!!

    Karen (cuisine-saine) 8 octobre 2009

    Génial tes photos !! Splendide!!
    J’ai hâte de lire la recette de la soupe à l’ail :D

    gilles et steph 8 octobre 2009

    Genial!!!
    Salut ts les deux, superbes les photos. Quand tu dis que tu vas te mettre a faire des desserts, si tu les fais comme tu les prends en photo, on fera le petit detour par Paris!
    PS: on veut bien les coordonnes du resto de BA, ca donne bien envie tt ca!
    La bise et a bientot
    gilles et steph (el Chalten)

    Christelle 8 octobre 2009

    Très belles photos !! Merci pour ce voyage gourmand.

    Vanille 8 octobre 2009

    Merci d’avoir laisser une trace de ton passage par chez moi.

    Beau reportage photo !
    Ca donne envie d’aller découvrir ces magnifiques pays…

    coriandre-et-cie 8 octobre 2009

    la patagonie… ! waouh…le chili pas mal non plus..mais c’est dur de choisir …c’est si beau ce que tu nous a ramené ! merci pour ce partage

    domi 8 octobre 2009

    J’ai voyagé une nouvelle fois !! c’est trop bien !!
    Très contente que vous n’ayez que de bons souvenirs dans ce continent qui me passionne !!
    Gros bisouxx

    Flan au Dulce de Leche « Palette Culinaire 8 octobre 2009

    […] qu’une petite douceur si réconfortante ! Il me restait un mini pot de Dulce de leche de mon voyage en Argentine, que j’ai mis longtemps à l’utiliser.. C’est comme si je le gardait pour faire […]

    christelle is flabbergasting 8 octobre 2009

    Roooo la chance !! Ce voyage devait être superrrrrrrr!
    Mon grand rêve depuis mes 6 ans, c’est d’aller sur l’Ile de Pâques !
    On avait prévu ça avec mon frérot (jumeau) pour nos 25 ans… mais finalement, on a reporté ça !! Mais bientôt, bientôt…

    ps. Pour retrouver du dulce de leche à Paris, ça ne doit pas être si difficile : la Grande Épicerie ou les petites épiceries espagnoles/ d’Amérique du Sud… Reste à savoir si c’est aussi bon ! Mais tu peux aussi devenir une sorte de conquistadora du dulce de leche ! :-p

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