5 juillet 2009

Tarte au citron vert meringuée

14 Commentaires Catégories : A table !, Palette culinaire, Recette, Sucré

Tarte au citron vert meringuée

– 100 gr de beurre fondu
– 4 oeufs
– 1 boite de lait concentrée sucrée
– 2 citrons verts
– 150 gr de petits beurres
– 50 gr de sucre glace

Écraser en miettes les petits beurres. Ajouter le beurre fondu, et mélanger. Faire chauffer dans un moule à gâteau (environ 7 cm de profondeur) la pâte à 180°C, 10 minutes.
Presser les citrons verts. Mélanger le lait concentré, les 4 jaunes d’œuf et le jus des citrons puis disposer ce mélange sur la pâte sortie du four. Faire une meringue en battant les blancs d’œufs avec le sucre glace. Rajouter la meringue sur la préparation au citron et enfourner 20 minutes toujours à 180°C.
Déguster froid.

Recette inspirée de la Recette « Délice de Miami »

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    Commentaires : 14 sur “Tarte au citron vert meringuée”

    chefNini 5 juillet 2009

    C’est une vraie merveille au niveau visuel. Qu’est ce que ça doit être gustativement !

    Recettes biok 5 juillet 2009

    miam miam ;) toujours à tomber et tes photos superbes !! ;)

    clemence 5 juillet 2009

    au citron vert ça doit être un délice !

    Aurore 5 juillet 2009

    Bonjour, je découvre ton blog grâce au récap sur la framboise de Virginie et je reviendrai me balader par ici c’est certain. Tes recettes sont très sympa et tes photos vraiment magnifiques!

    Lionel 5 juillet 2009

    ca donne super envie !
    ton blog est super, je prends plaisir à le consulter

    Griottes 5 juillet 2009

    Merci pour vos gentils messages :)

    yopalacuisine 5 juillet 2009

    magnifique ta tarte! j’adore le citron vert qui malheureusement n’existe pas chez nous…

    auni 5 juillet 2009

    il est extra ton blog bravo pour tes photos et tes merveilleuses recettes !!!il donne vraiment envie ! j’y retournerais avec plaisir !!merci d’être venue voir le mien bonne soirée

    palaisdeslys 5 juillet 2009

    De superbes photos pour une recette délicieuses, que demander de plus?

    sam's cook 5 juillet 2009

    comme je suis jalouse, tes photos sont parfaites! tu as vraiment du talent…

    emi 5 juillet 2009

    @ yoplacuisine : Ah bon !! Tu te trouves où ?
    @ tous les autres : Merci beaucoup pour vos gentils encouragements !

    Melle Marion 5 juillet 2009

    Tes photos sont magnifiques!
    Bises

    Maybe 5 juillet 2009

    Magnifique ! Elle est très chouette la tienne aussi, tu as bien fait de me dire de passer la voir !!!!

    sissi47 5 juillet 2009

    bonjour je viens de tester la recette, resultat !! un delice pour les papilles trop trop bon merci pour ta recette!!

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