13 avril 2011

La petite cuisine de Rachel Khoo

36 Commentaires Catégories : A découvrir, A voir, Portrait, Visite à Paris

Quand j’ai vu sur Twitter que Rachel lançait le concept « ma petite cuisine à paris », je lui ai envoyé un mail illico ! Je rêvais depuis longtemps de la rencontrer, et j’avais suivi de près ses deux livres : Mes pâtes a tartiner, et barres de céréales qui étaient très chouettes.
Ni une ni deux, je rejoins Audrey pour aller tester la petite cuisine de Rachel.
Alors qu’est ce que « Ma petite cuisine » ??
En pleine écriture de son prochain livre, Rachel propose de vous inviter à manger pour tester les recettes qui feront partie du livre. Pourquoi la petite cuisine ? Parce que tout ce passe chez Rachel, dans une toute petite cuisine ! Seulement deux places, et deux jours par semaine, autour d’un bon verre de vin.. que du bonheur !


Je ne savais pas trop à quoi m’attendre en arrivant là bas, mais je sentais que ca allait être parfait ! Et ça l’était !!
Arrivées dans l’appartement de Rachel, Audrey et moi nous nous sommes tout de suite senties hyper à l’aise ! Rachel est la personne la plus souriante que je connaisse !
Très belle dans sa petite robe à pois et son joli rouge à lèvres rouge, on ne peut qu’aimer son petit accent so british !
Une jolie petite table est dressée au milieu du salon, Rachel a même fait des petites serviettes avec une petite Tour Eiffel tout spécialement !
On se pose, on prend le temps, on est ravies !

On commence à entrapercevoir des petites choses en cuisine.. et des odeurs !!! Ça sent vraiment bon… ca a l’air beau !
L’entrée est déjà une petite merveille ! Une galette de potimarron finement râpé, fondante en bouche avec une petite crème fraîche et quelques herbes, voila qui nous combles dès l’entrée !


On enchaîne avec une salade d’hiver aux légumes, mousse de chèvre. Alors donc là on atteint un stade de béatitude ! Tout est parfait, au fur et a mesure que l’assiette se forme, on voit les couleurs, les saveurs, le plat devient une vraie œuvre d’art.. Et c’est vraiment très très bon !




Rachel enfourne le dessert, un soufflé chocolat-café… excellent !! C’était très bon, ça fondait en bouche comme un vrai & bon soufflé, j’en aurais bien repris une bonne dizaine de tasses !
On finit nos verres de vins, le ventre plein, on discute avec elle, c’est tellement agréable, on a l’impression que le temps s’est figé et qu’on discutent entre copines comme une vieille habitude, alors que l’on ne se connait que depuis quelques heures..
Que de bons moment partagés, et au vu de tous les repas quelle à fait, le livre sera magique, c’est sûr et certain.
J’aurais aimé être une petite souris pour me glisser à ses cotés, a chaque repas, a chaque rencontre.
Je vous donnerai évidemment des nouvelles de Rachel, il est hors de questions qu’on se perdent de vue, elle est bien trop adorable pour ça :) !

Pleins de bonheur Rachel !


Toutes les infos sur « Ma petite cuisine à Paris » ici.

Rendez-vous sur Hellocoton !
Partagez :
    Twitter !

    Mots Clefs : , , , , ,

    Commentaires : 36 sur “La petite cuisine de Rachel Khoo”

    Megan 13 avril 2011

    I love this! If only I was in Paris, then I could try all of this tasty food.

    Gwen 13 avril 2011

    Quel joli reportage ! J’avais déjà été conquise par les 2 livres de Rachel, mais ton billet donne vraiment envie de se faire adopter par Rachel ;)

    DomCurieuse 13 avril 2011

    Ah, si j’habitais encore à Paris…
    Quelle belle expérience !

    julia 13 avril 2011

    superbe ce petit reportage ! ça donne vraiment envie et cette ambiance intimiste me plait bien!

    miniNigella 13 avril 2011

    ça a l’air divin !!!!!!!!!!!!

    Célie 13 avril 2011

    C’est le genre d’adresses presque « confidentielles » qu’il faut retenir ! Merci pour cette jolie découverte, j’espère pouvoir tester ça bientôt (mais le mois d’avril affiche déjà complet !!)

    Bises

    Auntie Jo 13 avril 2011

    J’a-do-re ! le concept, Rachel & ses précédents livres, tes photos ! tout quoi ! bises !

    Mlle M. 13 avril 2011

    Ah y’a tant de choses à faire à Paris,j’en rêve. Rachel est très attachante à travers tes photos on s’imagine très bien dans sa cuisine, presque intime. Tu as du te régaler!!
    Bises et bonne soirée

    Miss Giny / Au Pays des Merveilles 13 avril 2011

    C’est mignon comme concept ! Merci pour la découverte !

    L'étudiante 13 avril 2011

    Magnifique article ! Le « concept » que propose cet auteure est vraiment génial, tu as dû adorer !! Partager les « coulisses » d’un livre de cuisine, ça n’arrive pas tous les jours, et aux vues des photos, ce livre va proposer de délicieuses recettes !! J’ai hâte d’avoir des nouvelles ;) Bonne soirée !

    Valérie 13 avril 2011

    Moi aussi j’avais adoré ses livres et du coup j’envie beaucoup ce super moment que vous avez passé ! C’est un super idée d’ailleurs de faire tester ses recettes pour son prochain livre, j’ai hâte de voir ça et merci à toi de nous avoir fait partager ce moment de gourmandise !

    Gen 13 avril 2011

    Une belle rencontre! Je crois que ce que je prefere c’est la mousse au choco ^^Et la jolie cuisine aussi!

    flo makanai 13 avril 2011

    Oh les veinardes!!!!!!!!!!!!! J’aime +++ son livre sur les granolas, ne connait pas celui sur les pâtes à tartiner, mais j’aime son univers. tes photos sont top!
    Veinardes, bis!

    Camille 13 avril 2011

    Rha, mais j’avais déjà vu son nom quelque part, et entendu parler de sa petite cuisine, j’ai son site en favoris, je vais voir très souvent, mais j’ai jamais réussi à trouver le bon créneau pour tenter ma chance…

    bergeou 13 avril 2011

    Oh ça donne trop envie d’aller déjeuner dans cette petite cuisine …

    juliette 13 avril 2011

    Ce concept est génial, son appartement est magnifique, et ce que vous avez mangé a l’air divin !!

    noumeanath 13 avril 2011

    les recettes ont l’air excellentes et Rachel n’a pas les derniers robots à la mode qui préparent tout en même temps ! voilà le succès…j’ai hâte de voir son livre et m’inviterais bien chez elle !

    Stefania 13 avril 2011

    Sono piacevolmente incantata da questa bella atmosfera, ciao

    electromenagere 13 avril 2011

    Oh ! On a les mêmes casseroles ! :D

    Caro - The Best Brunette Ever 13 avril 2011

    J’avais justement envie de m’intéresser de plus près a Rachel! (les grands esprits, tout ça…)
    J’adore l’ambiance qui se dégage de tes photos, le super carrelage, le saladier émaillé, la peinture ardoise, le muscari en centre de table, et le miam!!
    Vivement son nouveau livre ^-^

    Laëtitia 13 avril 2011

    Merci Griottes pour ce joli petit reportage !
    Comme d’habitude tes photos sont magnifiques, et retranscrivent ici si bien le charmant univers de Rachel Khoo !
    Vivement que ce prochain livre soit publié…

    Belle journée à toi !

    Julie 13 avril 2011

    Les photos sont vraiment magnifiques !

    christell 13 avril 2011

    un joli reportage que tu nous donnes ! Je ne la connaissais pas, une bonne occasion pour aller voir ses livres.

    zelda 13 avril 2011

    C’est incroyable comme tout a l’air bon !!
    Tes photos sont sublimes et retranscrivent à merveille l’ambiance qui a l’air cosy et chaleureuse chez Rachel Khoo. ! ça donne vraiment envie de goûter tout cela et sa cuisine a beau être petite, elle a quelque chose d’infiniment charmant.
    Merci pour ce reportage ;)

    Xel0u le l0up 13 avril 2011

    Ça donne envie !

    Le Chat Qui Pelote 13 avril 2011

    je suis soufflée

    SaRaH 13 avril 2011

    cette fille est extra. Quelle belle idée!!

    Narumi 13 avril 2011

    Il me tarde d’y aller, j’adore le concept et Rachel à l’air adorable !!

    Victoria 13 avril 2011

    C’est génialissime ce concept! Je suis curieuse et je crois que j’aimerais bien tester :)

    Steve 13 avril 2011

    J’adore ce billet et toutes ces belles photos !

    elleadore 13 avril 2011

    Très sympa ce petit reportage photos ! Elle est sublime Rachel.

    Nous avons eu la chance de la rencontrer il y a quelques années, pour un sujet sur son activité de styliste culinaire. Voici le lien de notre article si cela vous intéresse ! http://bit.ly/mQDvAl

    AurelieWa 13 avril 2011

    Je découvre ton blog et je suis admirative devant tes photos ;) Bravo!!!

    La petite cuisine à Paris de Rachel Khoo 13 avril 2011

    [...] Je me souviens d’ailleurs que Griottes lui avait consacré un article à l’époque : La petite cuisine de Rachel. C’est donc ainsi que sont testées par 200 invités toutes les recettes de ce livre, la [...]

    Wishlist for Santa ! {Noël J-8} | Voyage Gourmand 13 avril 2011

    [...] avec l’article d’Emilie (Griottes) l’année dernière que j’ai découvert Rachel Khoo, qui [...]

    HAPPY NEW YEAR ! | Griottes, palette culinaire 13 avril 2011

    [...] Khoo je l’avais découverte grâce à sa petite cuisine, je vous en avais déjà parlé ici. Quelle rencontre ! Une fois que vous la connaissez c’est impossible de ne pas l’aimer [...]

    Maurine 13 avril 2011

    Superbe reportage et photos magnifique! Ja’dore son appartement et sa petite cuisine et les truites emaillee .
    Genial!! :))

    Laisser un commentaire