Il y a plusieurs mois, j’ai participé à la rédaction d’un nouveau petit livre qui sort aujourd’hui aux éditions Larousse . (Rectification apparemment il est sorti la semaine dernière meaculpa !)
Il s’agit en fait d’un coffret, comprenant un petit livre sur les sablés maison, accompagné d’un tampon pour tamponner vos jolis sablés fait maison ! J’ai écris et pris en photo quelques unes des recettes du livre, et je vous propose aujourd’hui de vous faire gagner 5 coffrets !
Pour cela, il suffit de répondre en commentaire à la question « Quel biscuit vous laisse un souvenir mémorable ? »
Le jeu est ouvert jusqu’à Mardi 21 Juin minuit , les 5 gagnants seront tirés au sort. Bonne semaine !
Edit : Le jeu est terminé ! Merci infiniment pour tous vos gentils commentaires, tous très touchants.. Je reviens vers vous dès que le tirage au sort aura eu lieu !
Mots Clefs : biscuits maison , coffrets , Concours , Larousse
Knit Spirit
Féicitations !!!!!! Les photos sont superbes.
Pour le concours, mon biscuit préféré qui me rappelle plein de souvenirs, c’est le shortbrea, à chaque fois, ça me donne envie d’aller à Londres. C’est étrange d’ailleurs car finalement, je ne suis allée que 2 fois dans cette ville et pourtant je meurs d’envie d’y retourner encore et encore et à chaque fois que j’y repense, c’est avec beaucoup d’émotions.
petites et grandes
Pour moi, comme je le raconte sur mon blog, ce sont les Yoyo. En effet, c’est une vraie madeleine parce que c était la récompense après ma journée d’école. Une douceur que je grignotais avec ma mère avant d attaquer les devoirs.
Catherine Jolivet 14 juin 2011
Mon souvenir mémorable: les galettes au beurre bretonnes bien épaisses dégustées chez ma grand-mère en Bretagne l’été autour d’un english tea avec un nuage de lait… délice réservé uniquement à ceux qui avaient eu le courage de se baigner dans l’océan…!
clémence
Oh qu’ils sont beaux tes petits biscuits! et le lemon curd… à la cuillère c’est le meilleur!
Aratta
Magnifiques photos, comme toujours…
clémence
Hihi le shortbread est chargé d’histoire à ce que je lis!
Missblabla
Trop mignon ce petit tampon !
clem
Le biscuit des souvenirs ! le petit Lu…..quelque soit l’âge et le moment y’a pas plus simple et gourmand !!
juliette
Wah c’est trop trop mignon et joli et appétissant ! Pour moi, les biscuits qui me laissent un souvenir très fort, ce sont les Delacre. Non pas qu’ils soient exceptionnels (même s’ils sont très bons quand même) mais quand j’étais petite et qu’on allait chez ma grand-mère, elle sortait systématiquement une boite de Delacre. Elle est décédée il y a 2 ans, et du coup, j’en achète de temps en temps, pour me souvenir des bons moments passés chez elle :)
Les 3 sœurs
Pour nous, c’est les galettes Mont Saint Michel, ça nous rappelle les départs en vacances en voiture. On s’en goinfrait :)
whatKatydidnext
Pour moi ce sont sans hésiter les cookies faits maison de nos aprem entre filles, au lycée. C’était un peu notre rituel, on se retrouvait autour du saladier et chacune de nous mélangeait tour à tour, le tout en se racontant les potins du moment. On pouvait pas s’empêcher de manger la moitié de la pâte encore cru et on avait mal au bide pendant 3 jours, mais c’était vraiment chouette !
Malinois
Mon souvenir préféré de biscuit n’est pas très vieux. C’était il y a quelques semaines à Cannes. Je mangeais des petits sablés maison dans une voiture tout en papotant avec 2 filles ! :p
Manue
Bravo, quelle belle participation pour ce livre, j’ai hâte de le découvrir car les photos … ouhhh ;o) !
larcenette
Roooh, quelles chouettes photos! Du coup, ça me donne aussi envie de faire des gateaux (d’ailleurs ma collègue a acheté ce coffret pas plus tard que la semaine dernière ^^)
Mélanie
Bonjour,
Châtaigne
Les photos sont vraiment magnifiques, et tes biscuits me donnent trèèès faim ! Pour moi, mes biscuits « mémorables » sont les madeleines de ma maman. Impossible de trouver cette saveur dans aucune autre madeleine, et même si je les fais avec la même recette, elles n’ont pas encore le même goût … Un vrai goût d’enfance !
Gaëlle 14 juin 2011
Super sympa le tampon !
Les biscuits qui me rappellent le plus de souvenirs sont les speculoos <3<3<3 Toute mon enfance … ;)
Elodie
Très mignon ! Bravo pour ce beau projet.
marjo 14 juin 2011
pour moi ce sont les petits sablés de noel que je fais avec ma soeur le 25 décembre.
chocoladdict
tes photos sont magnifiques comme d’habitude !
Fanny 14 juin 2011
Les biscuits qui m’ont laissé un souvenir mémorable sont les sablés que je préparais avec ma mère lors de chaque réveillon de Noël, il y avait des dizaines d’emportes-pièces différents, et c’était toujours un vrai plaisir de les préparer, d’attendre qu’ils sortent du four, puis de les déguster en famille!
La perchée
ohlalala mais je veux ce truc !!
Charline cuisine
Ca me donne faim tout ça!
Pour moi c’est les barquettes aux fraises de Lu : mon papi avait décrété que c’était mes gâteaux préférés (alors qu’en vrai pas du tout!) et donc à chaque fois que j’allais chez lui j’avais droit à mon paquet, et toujours à la fraise! :)
electromenagere
Sans conteste la langue de chat ! Désolée pour cette torture faite aux chats mais j’aime trop cela ! :)
Claire 14 juin 2011
Très jolies photos ! ça me donne envi de refaire des sablés…
Dame Tartine
Ma madeleine de Proust à moi ce sont les biscuits Paille d’Or.
Birgit
Le fait maison y a rien de tel ! Mon petit biscuit souvenir à moi vient de la Suède le pepparkakor, que je dégustais quand j’y allais à Noël. Je l’appelais le pepper-caca et je racontais à mes copines qu’on mangeait des trucs très bizarres en Suède, entre le gâteau caca et la réglisse salé !
Lamirose
Encore Bravo …je suis trop contente pour toi.
madame bazaar
Waouu, ils donnent envie ces biscuits!! et puis le lemon curd…mmmmm, j’adore trop.
flo makanai
Wow, les tampons sont extra!
Blanc Coco
Trop cute ! J’adore, je suis fan :D !!!
Elodie
Mon biscuit favori c’est le petit beurre aux pépites de chocolat, un biscuit sans chichi et un grand classique, au format idéal pour être pris en main et trempé dans un chocolat chaud, ou juste grignoter comme ça devant une bonne série. Ajouté à ça la gourmandise des petits bouts de chocolat. Et l’effet redoutable du biscuit qui en appelle un autre, puis un autre…
Mauvoisin 14 juin 2011
Indéniablement les chocorem… toute mon enfance… et pourtant qu’est-ce que j’ai pu bouder en voyant mes camarades de classes avec leurs B*s et leurs P*****s… alors que ma mère glissait dans mon cartable des chocorem… aujourd’hui je me souviens du packaging ingénieux et de leur saveur incomparable, un vrai délice avec un verre de lait! Maintenant, reste plus qu’à vérifier si on en trouve toujours dans le commerce ! merci…
Emilie 14 juin 2011
Bonjour à toi!!
Sabrina
Sympa ce concours ! Et tes photos sont superbes !!!
Armelle 14 juin 2011
J’aime les saveurs fines, le soupçon de vanille, la pincée d’épices, le zeste de citron. Pourtant le meilleur de mes souvenirs de biscuits, c’est l’affreux sac de 1kg de sablés grossiers sans marque qu’achetait parfois ma mère : le plaisir n’était pas dans le goût mais dans la gloutonnerie, la possibilité du no-limit, la main plongée et remontée pleine, l’abondance permise…
Mots d'amour
Les photos sont superbes !
Sneeze
Tiens, je crois avoir louché sur ce coffret et tout particulièrement sur le tampon il y a quelques jours, voilà qui est étrange… Savoir que tu y as participé me donne encore plus envie de me l’offrir… ou de le gagner, qui sait!
Je n’ai pas de souvenirs liés aux sucreries pendant mon enfance, je n’étais pas vraiment une bouche à sucre. Les biscuits qui me laissent un souvenir mémorable sont donc les premiers que j’ai confectionné, une espèce de cookies qui n’en étaient pas vraiment, faits sur un coup de tête après un chagrin d’amour… Mon goût pour l’effet antidépresseur de la cuisine est né ce soir là!
Microbug_ 14 juin 2011
Pour ma part, ce sont aussi les shortbreads.
Merci pour ce concours :)
Mathilde
Super c’est petits tampons, ca donne envie de tenter. Pour moi ce sont les Figolus ! Ma mère nous en mettait un paquet quand on partait en sortie scolaire :)
Justine
Ouaouh, tes photos sont superbes!
Bonne journée!
mathilda
génial ce coffret !
ceux en photos m’y font tellement penser ! :)
merci pour ce superbe concours ;)
celine in paris
Les biscuits qui m’ont laissé un souvenir mémorable, ce sont les galette st michel que nous mangions dans la voiture lors des départs en vacances, je ne suis pas sur que ce soit les meilleurs biscuits du monde mais ils sont associé à de très bons souvenirs!!
Missluna 14 juin 2011
Félicitation, pour le livre. J’aime déjà le tampon.
Vivi 14 juin 2011
Magnifiques photos !! J’adore l’idée du tampon pour ajouter un joli « fait maison » sur nos biscuits ! Le lot me tente trop trop trop !
Étant alsacienne, je réponds sans hésitation les « Bredeles » (le nom donné au petits gâteaux de Noël en Alsace), et plus particulièrement ceux que faisait ma grand-mère quand j’étais petite. À chaque fois que j’en prépare pour les fêtes de Noël, c’est un retour en enfance immédiat :) !
Sinon, à lire les commentaires, j’ai une folle envie de goûter les biscuits au Lemon Curd (que je ne connais pas), ça a l’air bon !! Heureusement que c’est bientôt l’heure du repas, tout ça m’a donné faim ;) !
Vivi
ziggy
ooooooooh, ces tampons, superbe!!
ziggy
KRiSS
Coucou c’est moi :)
Alors moi les biscuits qui me laissent un souvenir mémorable sont ceux que faisait ma grand mère, des petits gâteaux aux raisins et a la farine complète, miam!
Christelle
Je suis complètement citronnée, alors forcément, en regardant ces photos, je salive ! Mon plaisir sucré d’enfance : les tuiles aux raisins !
zelda
Rha moi aussi les Figolus j’adorais ça ou les BN à la fraise, mais tout cela me rappelle les vacances, les goûters au bords de l’eau !!
SoOhCliché
Une fois de plus, je manque peut-être d’originalité, mais mon biscuit préféré ce sont les petits sablés que ma maman faisait avec les restes de pâte, le plus souvent celle qui venait orner le fond du plat dans lequel dorait une « tarte au fromage » (ou flan Isabelle selon les appellations). C’était le quatre heure qui accompagnait un thé au lait, pour patienter avant de déguster ce dessert adoré le soir venu !
Marjoliemaman
Tout d’abord, bravo !!! Mon souvenir biscuit, c’est évidemment les anisbredele, des petits gâteaux alsaciens à l’anis. Ils sont durs mais tellement parfumés qu’on leur pardonne leur côté un peu brut. Ce sont les gâteaux que nous faisions avec ma maman quand j’étais petite et que nous mettions dans l’assiette destinée au Père Noël. Tradition que j’ai relancée cette année avec mes enfants (sauf que mon fils les a presque tous mangés !).
missthelma
c’est « marrant » comment les grand mères ont un role important dans ces gateaux! :o)
et très jolies photos!
Pralinette 14 juin 2011
Que c’est mignon, ce petit tampon !
Pour moi c’est incontestablement les petit-beurres de mon grand père pâtissier. Un genre de petit lu mais bien meilleur (!) et lui aussi avait un tampon (un emporte pièce avec manche en bois et empreinte en cuivre) qu’il a utilisé jusqu’à ce qu’il fasse fabriquer une machine… Il en faisait tous les jeudis et j’avais le droit d’en manger des tout-chauds-juste-sortis-du-four pour mon petit déjeuner ! Que de souvenirs… Si je gagne ce petit coffret, je ferai des petit-beurres !
Merci pour ce concours
delphcotecuisine
je suis surprise d’apprendre qu’il ne sort qu’aujourd’hui, je l’ai acheté il y a 15 jours deja car lorsque je l’ai vu en rayon je n’ai pu y resister
bises gourmandes
Stéphanie
Pour moi, ce sera les Dinosaurus, des sortes de sablés recouverts de chocolat, assez gros et épais, miam miam…
melopapilles
j’ai hâte de voir ton livre, les photos que l’on voit en font partie ? celle du lemon curd me fait saliver ;)
celebrite 14 juin 2011
merci pour ce concours ,pour moi c est les galettes bretonnes
Marie-Aude
Quelles belles photos !!
Laëtitia 14 juin 2011
Pour ma part, je crois que ce sont les biscuits Soja-Orange que l’on mangeait sur la plage avec ma maman et ma soeur, après avoir joué des heures dans les vagues… (Pour tenir jusqu’à l’heure du repas) (et la salade de pâtes de mon papa) (mais là je m’égare… ^^).
fadila
Bonjour
Mon biscuit préférée reste celui que maman nous faisait avec une pâte sablé et poudre d’amande décoré de jaune d’ œufs et café soluble , c’était un délice .
Ln
Sans aucun doute, mon souvenir de biscuit est lié à la Saint-Nicolas qui est en Belgique une grande fête pour tous les enfants. On dit aux enfants, fin novembre-début décembre, quand le ciel est rouge orangé, que c’est le grand saint qui prépare ses speculoos ! Plus le 6 decembre approche plus il est probable, de trouver le matin dans sa pantoufle un délicieux speculoos.
A bientôt
Celine
j’aime beaucoup vos photos, ça donne envie de grignoter!
Clémentine 14 juin 2011
Olala ils sont vraiment beaux ! :)
Laurent
Quelle bonne idée d’avoir francisé le « home-made » qui faisait fureur depuis quelques temps… J’ai un péché, péché de gourmandise, qui me fait toujours grignoter, depuis tout petit, des gâteaux et autres biscuits… Et les souvenirs sont liés. Le paquet de pailles d’or que ma grand-mère prenait pour nos sorties au musée, le goûter, les madeleines de ma mère que je coupais en deux, repassais au grille-pain et mangeais avec un peu de confiture de framboises… Ou encore les petits bruns, dont les quatre coins devaient absolument être croqués en premier…
shalima
Oh qu’il est mignon ce petit tampon, ça me rappelle mon « home made cookie », version FR. Félicitations pour le livre / coffret, bravo !
Céleste
Pas d’hésitation pour moi, vu que ma mère (par ailleurs un vrai cordon bleu, hein) ne faisait absolument jamais de biscuits.
Bobbie 14 juin 2011
Pour moi, ce sont les palets bretons au beurre de baratte… Bien épais, tendres et croquants à la fois! Je pouvais en manger des tonnes, étant petite. Aujourd’hui, l’odeur me rappelle de suite les sorties d’école (où j’étais la seule pestiférée à ne pas avoir les fameux BN, barquettes et compagnie ;), et le goût me ramène à mes mercredi après-midi « Gâteaux-Babar » <3
PS: les photos de ce billet sont vraiment belles!
perline67
j’adore ce petit coffret !!!! bravo , c’est génial
nol de nol
Tes biscuits sont bien alléchants !!
Toute Petite
Oh comme c’est joli!
Bliss
Comme d’habitude, je suis admirative de ton travail, ces petits tampons sont adorables et je te parle même pas des photos ! ;)
Le Boudoir Gourmand
Youhouhou bravo pour le livre !!! Hâte de le feuilleter j’adore les biscuits en plus (en même temps qu’est ce que je n’aime pas en pâtisserie hein… ;-p) Mon souvenir biscuit à moi ce sont les Petits Lu tartinés de beurre à l’heure du goûter quand j’étais haute comme 3 pommes. Ah bah ouais hein quand on est Nantaise on grignote couleur locale ;-D
AnneLaureT
Félicitations pour le livre : les clichés que tu nous proposes mettent l’eau à la bouche et donnent envie d’en découvrir plus ;-) !
Mon souvenir mémorable, ce sont les mince pies préparés pour les fêtes de Noël par mon oncle gallois : des petites bouchées sablées fourrées d’un mélange de fruits secs… Roboratif mais délicieux !!!
*
Emilie
Chouette ! Tes photos donnent vraiment envie !
Petits+Joe
Le bonheur, c’est simple comme… un petit beurre, un palet breton, une petite madeleine qui sort du four…
Merci pour ce doux souvenir!!!
camomille
Moi, ce sont les Weihnarchtgeben, de petits biscuits sablés allemands avec un fruit confit dessus, que l’on faisait chaque année aux alentour de noel et on en faisait toujours beaucoup pour emporter une fournée en classe, pour les copains ! :)
Philburnin 14 juin 2011
Bravo pour le livre, pour moi les meilleurs sont les classiques, les petits Lu trempé dans le chocolat.
Léa
Ouh ce livre doit etre super!
Pour moi, le biscuit mémorable, c’est le « hiffele », le biscuit de noël que fait ma grand mère alsacienne avec un petit tas de meringue à la noix dessus… ca me plonge tout de suite dans l’esprit de Noël : parce qu’on ne triche pas! Les bredele, ce n’est qu’à Noël!
Miss Giny / Au Pays Des Merveilles
Miam miam, je croquerais bien dedans ! Ils sont trop mimis ces petits gâteaux ! Je VEUX le tampon !! :)
Eva
Pour moi ce sont les butterbredeles (les sablés au beurre) que l’on mange à Noël :) On fait des tonnes de bredeles chaque année, mais les butterbredeles sont les préférés de toute la famille :)
Poupi
Très chouette ce tampon!
Alice 14 juin 2011
Hihihi, on me l’a offert pour mon anniversaire il a trois jours, c’est une chouette coïncidence et un très chouette cadeau ! Les photos sont magnifiques !
Miss Cupcake 14 juin 2011
Bonjour,
En passant par là
Très très jolis tes petits sablés aux couleurs de l’arc-en-ciel !
Hopeyouare 14 juin 2011
Wow les photos sont superbes, ça donne trop envie !
noralice 14 juin 2011
Ca donne envie ces biscuits!
sandrine 14 juin 2011
merci pour ce petit jeu…
Surfcity
Il a l’air super ce coffret !! Mon souvenir memorable de biscuits ce sont les sables que l’on faisait avec maman quand on etait gamines avec ma soeur.
Galia
Superbes photos! Je tente ma chance alors ^^.
l'Ange mimosa
les « kourabiedes » réalisés par ma grand-mère arménienne… souvenir d’enfance, jamais je n’oublierai leur texture sablée, leur goût unique…
Clémentine 14 juin 2011
Superbes photos, j’ai hâte de voir le livre dans ma libraire ! Pour moi le biscuit qui est ma madeleine, c’est le Roudor de St Michel. Mes parents n’en n’achetaient pas (on était plus langues de chat), du coup il me rappelle les virée à la plage ou au parc avec mon oncle. Souvenirs garantis à chaque fois que j’en croque un. Mais je tiens à préciser que j’aime tous les biscuits au beurre :-)
Marion 14 juin 2011
Merci pour ce concours! Et comme toujours, tes photos sont magnifiques. Je me demande à chaque fois combien de temps te prends la rédaction d’un billet ainsi que la prise des photos et leur tri…
Marion 14 juin 2011
Trop mignon !!
asska 14 juin 2011
quel beau travail griotte ! comme toujours, ça m’épate !
Luciole 14 juin 2011
Très jolies photos qui donnent faim. mes biscuits favoris depuis toujours les Boudoirs hummm
Madame Choukette 14 juin 2011
Ma mère me préparée des ptits sablés tout chaud lorsque j’étais malade.. autant vous dire que j’adorais voir le thermomètre monter en flèche!! Ton livre est très réussit car il nous donne tous très envie de le dévorer!!
Griottes 14 juin 2011
Ouhlalalalala tous ces commentaires !!! Merci beaucoup tout le monde ! Tous vos souvenirs me font sourires et me donne envie de tonnes de sablés ! Miiaaaaaam !!! Je veux des pailles d’or, des shortbread, des brédélés, des langues de chat, des cookies etc etc etc !!!!
Effectivement le tampon est la version française du tampon Home Made :)
@Amélie : oui ce sont des photos du livre ! ( sauf les deux premières qui étaient d’autres propositions ) J’ai aussi fait des biscuits à la pistaches et à la praline rose qui sont dans le livre + la couv et les photos d’étape du tampon :)
Voyage Gourmand
C’est vraiment top cette idée de tampon pour petits biscuits maison! j’adore! Les photos sont vraiment très belles.
PHILO
Quelles sont belles tes photos, vraiment tu es très douée !
bergeou
Moi je me rappelle qu’à une époque, vers 6-7 ans je ne mangeais que des chamonix au petit déjeuner et plus tard adolescente les cookies hello de lu à la noix de coco trempés dans du lait. Maintenant ce serait les sablés que je fais avec ma princesse de presque trois ans, des bonhommes, des nounours, des étoiles de mer (oui les étoiles ne sont que de mer chez nous) …
miniNigella
ouhlala, j’ai vu ce coffret la semaine dernière et j’ai failli l’acheter (mais j’avais déjà le tampon Home made alors je me suis retenue…héhé…)
Za
Le biscuit qui m’évoque des souvenirs d’enfance, c’est un biscuit au sésame. J’aime les biscuits quand ils sont pas trop sucré, en plus avec le goût du sésame c’est à tomber par terre !
poucinette
superbe biscuits home made !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Dermaye 14 juin 2011
Pour moi cela restera les sablés basques de mon amatxi (grand mère en basque) que je dévorais à chaque fois que je me rendais chez elle. Natures ou à tremper dans une compote faite avec les fruits de la saison….miam!
Amélie - une idée dans la tête
Quel joli coffret ! félicitations !
mamzelle carnetO
oh genialissime !
Marie P 14 juin 2011
Bonjour,
Vos photos sont toujours aussi poétiques et Gourmandes…
LAURENCE
Ton blog et ses photos sont de toute beauté, j’adore!
Nadine
C’est marrant, j’ai eu le coffret en main ce matin!! j’adore le tampon livré avec!! mais comme je ne savais pas feuilleter le livre et que je n’avais plus d’argent sur moi je l’ai sagement reposé …. et puis maintenant voilà que je tombe sur ton article!! trop drôle….
Maésha 14 juin 2011
Superbes photos,
Camille
Pour moi, le biscuit mémorable, c’est les petits croissants de lune à la noisette, un peu farineux que je dévorais les dimanches après midi, quand mes parents nous emmenaient en promenade… Hum, rien que d’y penser… Je crois que je vais en faire ce soir :)
Merci pour le concours :)
MorningSun
Hello !
Lelen 14 juin 2011
Rhooo, c’est beau!
k.
Oh j’adore les biscuits ça tombe bien!
GOTHIKA 14 juin 2011
merci pour ce concours je dirais les speculoos
Stéphanie
Pour ma part,
Ils me font penser à mon enfance, à la plage de Biarritz, aux espadrilles de chez Jan Vier, aux fêtes de Bayonne, et surtout …à ma grand-mère …
betty
les boudoirs que je préparais avec ma mère le soir de Noël, qu’on laissait sur la table la nuit de Noël avec un chocolat chaud et dont elle mangeait la moitié tandis que je dormais pour me faire croire que le Père Noël HIMSELF les avait dévoré (et qu’il avait bien entendu adoré!)
Cecilia
Pour moi se sont les petites galettes pur beurre que l’on mangeait lors des pique-niques.
bonne journée
Mia 14 juin 2011
Trop trop belle les photos
oh moi mes meilleurs gâteaux restent les cornes de gazelles, fait pour les fêtes musulmanes
oh un pur régal
merci griottes
Fanny
Miam ça donne l’eau à la bouche !
Dur dur de choisir parmi les biscuits qui ont laissé un souvenir impérissable… Je dirais les petits biscuits à l’avoine, issus d’une recette scandinave, je n’ai pas nom en tête mais une amie à moi, danoise, a organisé chez elle un noël entre amis i y a quelques années. Elle s’était donné un mal fou à tout préparer comme par chez elle, et c’était délicieux. Ces biscuits à l’avoine je lui ai piqué la recette et j’ai un succès fou avec, surtout avec ma mère qui l’approche de Noël me les réclame, comme une gamine ! J’associe vraiment du coup ces biscuits à la fête, aux sourires…
Rosa
J’adore ton timbre! Ces biscuits sont si jolis.
Pour moi c’est les « Coffe Kisses » anglais que je fabriquais avec ma grand-mère.
Bises
Pokpokaa
Bonjour bonjour!
céline 14 juin 2011
sans aucune hésitation, les petits sablés à la vanille de ma grand-mère … belle fin de journée !
Mello
J’adore les biscuits roses de Reims personnellement.
Angel 14 juin 2011
Pour moi, c’est sans conteste les madeleines de la Mère Poulard trempées dans le chocolat chaud et dégustées avec ma sœur. 20 ans après, j’habite à 200 mètres d’une usine de fabrication de ces madeleines et non seulement je les déguste à petit prix mais je me délecte aussi tous les matins de leur bonne odeur se répandant sur la ville !
Irish 14 juin 2011
Pour moi les biscuits qui me laissent le souvenir le plus mémorable sont les biscuits sablés des flandres, en vraie nordiste! (ou devrais-je dire chtimi!) Je les mange depuis l’enfance avec un verre de lait, mais frais le lait, pas à température ambiante!! Chaque bouchée me renvoie à des journées un peu grises et pluvieuses, au chaud chez ma grand-mère, à écouter la pluie… un bonheur de douceur…
chris43 14 juin 2011
La meringue est un souvenir d’enfance, doux, sucré, il me rappelle la douceur du gôuter de ma maman…
Le koala 14 juin 2011
Ces petits sablés sont superbes!
Elodie 14 juin 2011
Oh que c’est chouette avec le tampon, ça rend bien je trouve !
lillieblue 14 juin 2011
Mon meilleur souvenir de biscuits : les langues de chat toutes dorées et croustillantes que faisait ma grand-mère dans son four qui n’avait plus d’âge !
Célie
Superbe ! Magnifique ! Félicitations pour ce beau projet et merci pour ce « concours » (l’accro pâtissière que je suis ne peux que tenter sa chance…).
Les biscuits qui me laissent le souvenir le plus impérissable sont peut-être les petits sapins moelleux, épais et fondants qu’une fille extraordinaire confectionnait tous les Noëls pour notre plus grand plaisir. Exit les rissoles, bonjour les petits paniers aux mille et un gâteaux dorés (anis, canelle, vanille, amande, noisette et mon préféré… chocolat).
A bientôt !
Audrey
Le biscuit croquant à base de pâte sablée, toute bête, découpée avec un jolie emporte-pièce… que je fabriquait le mercredi avec ma petite-soeur… on adorait s’empiffrer de pâte cru… hummmm…
Noémie 14 juin 2011
moi ce sont les madeleines que faisait mon papa. On avait ça pour le goûter, après la classe et c’était juste merveilleux
Babeth59
Magnifiques!…pour moi les meilleurs biscuits c’étaient les petits beurres que je mangeais chez ma marraine dans les années 50….. Surtout parcequ’elle mettait dessus une bonne couche de beurre!…. On ne les mangeait pas comme ça chez moi…..
florence 14 juin 2011
Bonjour!
annouchka
Pour ma part, ce sont les « croissants de lune » à la noisette de Balsen qui restent mes préférés… Ma mère en achetais tout le temps, depuis il m’arrive de craquer de temps en temps quand je fais mes courses, mais je n’arrive malheureusement pas toujours à les trouver en magasin ! (et j’adore moi aussi les biscuits à la cannelle…)
BUMCAT
Rho lala, c’est trop dure! En tant que grosse addict de douceur je dirai le pain d’épice, pour ces parfums d’antan: cannelle, etc. Merci pour ce concours
adeline D 14 juin 2011
Magnifiques photos ! comme d’hab ! Mon petit biscuit d’enfance : le rocher à la noix de coco, que nous préparions avec mon frère et ma sœur, le mercredi pour le goûter ! miam !
Alice 14 juin 2011
Les sablés du gros livre de cuisine « Les Doigts D’or » de ma mère, un classique que j’adore ! La pâte crue…quel délice :D
Ludivine 14 juin 2011
Pour moi ce sont les sablés de chez marks et spencer, je n’ai jamais retrouvé les même exactement, mis a part peut être les granola !!! ce sont les meilleurs !!! Bravo pour ce moment de détente c’est tres beau.
agnes 14 juin 2011
les bredele, ce sont des petits gateaux de noel de tradition alsacienne à la cannelle et aux amandes… trop, trop, trop bon !!!!! ils se préparent en famille pour les manger ou les offrir à Noel.
Carole 14 juin 2011
J’ai faim moi avec tout ça !!
Superbes photos Griottes !
Ps : J’ai essayé le jeu des dominos … sablés chocolat & glaçage de Fricote… ils n’ont pas fait long feu :)
La bise.
Gen
Oui!!! J’ai vu ce petit coffret tout mignon en librairie, bravo pour la publication!
Mnêmosunê 14 juin 2011
Les biscuits à la noisette de ma grand mère, à la fois moelleux et croustillants, un vrai délice !
Cat 14 juin 2011
Félicitation pour le coffret. Il est bien tentant.
Djaya 14 juin 2011
Les spritzsgebacken aux amande de ma maman. Quand j’en fais, c’est toujours aussi doux, sucré et friable et çà me rappelle quand je les faisais avec elle. Je voulais toujours tenir la poche à douille et j’en mettais partout il y avais autant à manger sur les doigts que sur la plaque :-)
bwak
J’veux le même tampon! Mes félicitation pour le bouquin!
flou
hum j’adorerais dire les chouquettes qu’on allait acheter à la boulangerie avec ma maman quans on était que toutes les deux, mais ce n’est pas un biscuit (j’ai toujours eu du mal avec les consignes hum) alors je dirais… les bastogne! des sortes de speculoos à l’époque où le speculoos n’étais pas encore tendance, mais en vachement plus gros!!!
Marianne Tulipe 14 juin 2011
Les bredele de Noël avec une préférence pour ceux à la noisette et aux amandes accompagnés d’une clémentine… la fin du monde…
DomCurieuse
J’ai repéré ce petit coffret sur l’étalage d’une librairie et le tampon me faisait de l’oeil !
Bérénice
Les biscuits de Noël faits maison, en forme de sapin, houx, père-noël… avec des goûts d’épice, de couleurs différentes…
Catherine 14 juin 2011
Bonjour,
minisushi
trop jolis ces kits! et le sandwich au lemon curd! han !
qmmf
Pour moi, le giant cookie!
Florence 14 juin 2011
Bonjour,
Catherine 14 juin 2011
Ouh la la, les « Pailles d’or aux framboises » ! Quelle merveille, ça craque doucement, le biscuit est fin et ne s’émiette pas trop. La confiture ne coule pas sur les doigts, elle est juste sucrée, avec un si bon goût de framboise, et une jolie couleur.
Miss Blueberries
Oh la la ça donne très envie!!!
Steve
J’aime beaucoup les photos et félicitations pour la sortie de ton petit bouquin !
Camille
MOI JE JOUUUUUUUUUUUUUUUUUUUE!
Et mes biscuits doudou, c’est même pas les petits beurre, non, non, non, ce sont les sablés que fait ma petite soeur, parce que je suis souvent dans la cuisine avec elle quand elle les fait, pour lui tenir compagnie, même si j’ai ordre de ne pas toucher à la pâte, sinon je risque de tout foutre en l’air.
En tous cas, il a l’air bien bien chouette ce petit bouquin!
Camille
J’adore tes petits tampons !
suchère 14 juin 2011
La madeleine bien sûr ! Pour Marcel (Proust)
Marion 14 juin 2011
Merci pour ce petit concours, le tampon est génial!
mlle loupiotte 14 juin 2011
Bonjour,
Matt 14 juin 2011
félicitations pour le livre,
Brenna [fabuleuxdestin]
Wow! Ils sont beaux vos biscuits, et j’aimerais bien les gouter :) ca me rappelle de mon ancien colloc écossais. il faut du bon thé avec!
TardisGirl 14 juin 2011
Pour moi ce sera les madeleines au chocolat. Et tes photos sont superbes comme toujours !
Petitelouise 14 juin 2011
Ahhh, je ne lis pas les commentaires pour ne pas être influencée, surtout… Il y a deux biscuits, pas forcément mes préférés, et totalement industriels, qui me font à tous les coups penser à des personnes. Les Bastogne à ma grande soeur (ses préférés il y a bien longtemps, ça a dû changer depuis), et les Sprit’s (spirits ? je ne sais même pas comment ça s’écrit !) avec un côté nature et un chocolat, qui me font penser à mon père… À tous les coups je souris rien qu’en voyant la boîte dans un supermarché ! ;-)
Virginie B
Merci pour ce concours !! J’adore l’idée du tampon pour décorer les biscuits et tes photos sont magnifiques. Pour moi, un souvenir d’enfance serait indéniablement la madeleine, au bon goût de beurre et légèrement vanillée..
Karine
Pour moi, ce sont les biscuits missouri! Mes biscuits préférés et mes biscuits d’enfance. Ma mère les préparait quand j’avais envie d’une collation. Comme il n’y a pas de cuisson au four, ils sont facile et rapide à faire. Elle ne les ratait jamais contrairement à moi!
Bonne journée!
Delphine 14 juin 2011
J’ai vu le coffret à la Fnac, et j’ai trouvé l’idée du tampon très sympa, donc je participe ! Félicitations pour ta participation ;) Mes biscuits préférés sont des sablés de Noël, que je parfume à la cannelle, et que j’agrémente d’un glaçage royal ! Je ne les réalise qu’à Noël car ils représentent une tradition ! Bises !
Yiep 14 juin 2011
Les « kletskoppen » de ma grand-mère!
Chachou555
Pour moi il sagit indiscutablement du petit financier tout chaud dans son petit papier de boulangerie froissé que ma mère me tendant tous les mois après mes rendez vous chez le médecin.
Trendy Cooking
Pour moi ce sont les véritables petit beurre Lu ! Les seules biscuits qu’il y avait tjs à la maison.
Coralie
Le biscuit qui me rappelle le plus de souvenirs est sans aucun doute le petit beurre ! J’en ai mangé nature, tartiné de confiture ou de Nutella à presque tous mes ^goûters étant petite. Aujourd’hui je continue à en anger mais « home-made » !
Du temps pour moi 14 juin 2011
J’ai un petit coup de coeur pour les nonettes. Les rares fois où ma mère venait nous chercher à l’école, c’était souvent avec un paquet de nonettes.
Tweet
Hello la Griotte ;o !
Pour moi, il s’agit des speculoos : l’odeur des épices, la couleur qu’ils prennent au four, la chaleur en bouche et leur délicatesse quand on les trempe dans le café… Je deviens toute chamallow rien que d’y penser !
Noëmie 14 juin 2011
Super, je l’ai vu ce livre sans savoir qui était l’auteur en me disant je le veux !!
Estellecalim
Pour moi, c’est le baccio di dama (baiser d’une dame), une petite douceur italienne au chocolat.
talietia 14 juin 2011
Sans conteste les cookies tous choco (Classique mais tellement efficace!)… Je me suis lancée dans la réalisation de cookies maison mais je tâtonne pour trouver LA recette!
Océane.C
Le lemoncurd, et la beauté de ces petits biscuits donne tellement envie :)
Kahuete
Et bien moi ce sont les langues de chat !! fine et croquantes et délicieuses en bouche. Elles me rappelle les gouters chez ma grand mère avec mon cousin et la copine voisine. Mémorable :-)
Vickiiieee 14 juin 2011
Moi les biscuits je les mangerais touuuus !!
Mais mes préférés restent sans contestes les petits biscuits fourrés à la noisette de Casino …. oui oui comme quoi pas besoin de grande marque pour déguster d’excellents biscuits !
marthe 14 juin 2011
très jolies photos, il faut que j’aille vite découvrir ce nouveau livre!
marthe 14 juin 2011
Le sablé au sucre donc, qui me rappelle la sortie de l’école et la boulangerie de mon grand oncle qui donnait des perles de sucre à maman, parce qu’on n’en trouvait pas facilement dans le commerce…
le gout d'abord
Sans hésiter les biscuit lu petit dej, à l’époque ma mère travailler chez lu et avec ma soeur on avait le plaisir d’être les goûteuse des nouveaux gâteaux en remplissant un questionnaire avec un petit cadeau en échange. J’ai un souvenir très particulier de la première fois ou j’avais goûter ceux la!
Ty 14 juin 2011
Je suis une « cookie monster », une réelle dévoreuse de biscuits. Mais j’ai deux biscuits qui sont liés à de doux et gourmands souvenirs. Tout d’abord le petit-beurre… parce que, lorsque j’étais gamine, pour le goûter, ma môman en prenait un, le tartinait généreusement avec du beurre salé, et fermait le sandwich avec un autre petit-beurre (oui, je sais, c’est calorique, c’est étrange… mais quand on est môme, rien ne nous fait peur ;-) Quant au second, c’est incontestablement le speculoos. Petite, je me rendais souvent à Bruxelles avec ma grand-mère et elle me traînait dans les échoppes qui fleuraient bon les épices et la cannelle et qui vendaient, bien évidemment, de ces biscuits énormes, fondants et croustillants. Aaaaah, chouettes souvenirs ;-)
Futile
Chouette un petit concours :)
De mon côté, c’est bien simple, c’est le Spéculos, le biscuit emblème du Nord, le biscuit qu’on trouve dans les placard de ma maman et qu’on sort à l’heure du thé.
Anne loiseau
Bravo pour ce travail… Les photos sont très belles!
LaFéebleue
En ce qui me concerne, il s’agit des tuiles aux amandes faites par ma grand-mère, avec beaucoup de crème fraiche et de sucre… Mon moment préféré c’était à la sortie du four, quand on pouvait les déguster encore toute chaudes… et puis ensuite, quand avec mon grand-père on les faisait refroidir sur un manche à balai tendu dans la cuisine, pour leur donner la courbure requise…
Myev
J’adore ces photos de biscuits ! Cela me donne envie de me procurer un tampon pour pouvoir obtenir une si jolie présentation.
Pour moi le souvenir mémorable de biscuits ce sont les « Café noir », quasi introuvables en France aujourd’hui malheureusement. Ce sont des biscuits (très) secs dont une face était glacée au sucre aromatisé café. J’ai toujours adoré l’arôme du café, mais petite je ne supportais pas l’amertume, du coup ces petites choses étaient une bonne alternative pour moi à l’heure du goûter.
papaye
Bonjour,
Magnifiques photos…c’est grâce à des sites comme le tien que j’essaye de m’améliorer côté photos…mon rêve serait de prendre des cours ! :)
Les biscuits de mon enfance sont les Petit Brun Extra…avec son emballage bleu et argent, je m’en rappelle comme si c’était hier (même si ce n’est pas très loin…).
Maintenant elle nous a quitté…
Je me demande si ils existent toujours ?
Merci pour ce concours…même si le but n’est pas forcément de gagner…mais surtout merci de m’avoir fait retourner en enfance. :)
mathinuages
Les cookies américains, de toute sorte!! Je n’ai qu’une envie y retourner pour en manger!! Pas que les notre soient mauvais mais le fait de les manger là bas, ça les rend magique!!!! Alors voilà, les cookies sont forcement les meilleurs (ce sont surtout les souvenirs!!!)
Tibitchou 14 juin 2011
San hésiter, les petites écoliers de Lu au chocolat !
andaf
Je tente ma chance.
Manon
Les Montécaos de ma grand mère maternelle! Je ne l’ai pas beaucoup connu et nous n’étions pas tellement proches, au final les seuls souvenirs que j’ai d’elle sont ces arrivées majestueuses à la maison. Maquillée à l’espagnole, vêtue de rouge la plupart du temps et arborant moulte bijoux de pacotille, elle tenait dans ses bras un plateau de Montécaos encore chauds. L’odeur de vanille et de cannelle qui l’accompagnait persistait jusqu’au soir dans le salon. Je mangeais ces petites boules de farine à la fois croquantes et moelleuses sans les compter… Depuis sa mort, il y a 10 ans, je n’en n’ai plus jamais mangé. Je n’en connais même pas la recette.
Isabella 14 juin 2011
bonjour ! je vous lis et je vous admire depuis longtemps de l’Italie et cette fois je ne peux pas resister à passer sans laisser mon commentaire… les biscuits de mon enfance sont les « Biscotti al Vin Santo » (avec de l’huile d’olive, du Vin Santo, des pignons et du raisin sec) qui sont originaires de la Toscane; buonissimi!!!!!!!!!!!
Sylf
Tes biscuits sont superbes !
La Rimule
Les tiens sont l’air très très bien !!! mais mon souvenir mémorable des biscuits, ce sont les « bricelets » de mon enfance !
julia
waoouh! 195 comentaires , tu bats tous les records! bravo pour ce beau projet! alors ça y’est tu te lances dans les livres!? et pour le concours, moi aussi je viens mettre mon petit grain de sel : les barquettes au chocolat…lecher le chocolat puis devorer le tout avec gourmandise!
chouquette
je ne joue pas car j’ai déjà acheté le coffret.
j’ai trop hate d’essayer et la recette au lemon curd, elle donne trop envie.
Bravo pour ce joli petit coffret, c’est trop mignon.
Chloé 14 juin 2011
Coucou ! super ce tampon ! c’est génial !!!
Chloé 14 juin 2011
PS : Ton blog est vraiment plein de bonnes idées originales !
mycosmetiks
Wawwww felicitation, ils sont magnifiques tes petits gateaux!
natenchine 14 juin 2011
Mon coeur balance entre deux: les pailles d’or (que j’aime toujours autant) et des petits biscuits anglais vendus dans une boîte bleue marine… Rien que d’y penser, j’en ai envie!
julÿ 14 juin 2011
On peut dire que c’est vraiment et totalement intéressé comme commentaire… je voulais depuis un moment dire à quel point j’ai adoré ce blog dès que je l’ai rencontré! Mais voilà,… je fais partie de ceux qui ont littéralement craqué sur le tampon!!
Titouillette
J’adore ce tampon ^^
Bravo pour la participation à cet ouvrage.
Alors le biscuit de mon enfance dont je vais parler, c’est le Bamboula (je suis désolée pour le nom ), c’était un biscuit sec. Petite, j’avais été à un spectacle de vache Landaise qui passait dans ma commune, et il y avait un lot à gagner (par rapport à son emplacement dans les gradins), On pouvait gagner « Son poids en Bamboula », j’avais 6 ans et j’ai gagner un énorme carton de gâteau … Pour l’anecdote, j’était partie voir se spectacle avec mes cousins et cousines et ma cousine, a voulut changer de place et pour être sympa, j’ai changé avec elle et voilà là récompense !!!!!
Grenadine
Je ne participe pas parce que j’ai déjà acheté le petit coffret ^^ Deux souvenirs de biscuits qui m’ont marquée : les Bamboulas au chocolat (industriels) et les petits sablés aux graines de fenouil faits maison. Miam, j’ai faim maintenant !
RoseAndCook
Pour moi ce sont les navettes du four des navettes à Marseille ! Superbe le tampon!
fannyb
Aaah, des biscuits pleins de souvenirs? De souvenirs? pff, tu parles, je ne peux y résister, j’en mange tous les midis. Mes souvenirs ne datent chaque jour que de quelques heures. Et évidemment que je ne cuisine pas ce biscuit en quantité chaque semaine, ni fraîchement chaque jour; ce sont des biscuits de supermarché, et ils ont même été racheté par des Américains il y a peu. Alors voilà, je l’avoue, j’aime les Petits Beurres de Lu à la folie. Et impossible de retrouver cette saveur, cette texture, à la maison; et toujours aussi indispensable, 20 ans plus tard, de les manger autrement qu’en croquant les quatre coins – les gros doigts de pieds, si si… – puis les bords, puis le centre. Ridicule, non? Mais proustien au possible.
céline Rouhling 14 juin 2011
Pour moi ce sont les sablés de Noël confectionnés par ma mère. Il y en avait 4 sortes, nature, chocolat, anis et nature avec de la confiture et du sucre glace. Mes préférés étaient biensur les derniers tellement sucrés…. Vivement Noël.…
ZAZ'
les galettes bretonnes, puis non les speculoos, puis non les chocohas ( pas très sure de l’orthographe ), les gavottes, trop difficile de choisir, pfffffff !!!!
pepitavignon
Le biscuit qui me vient en mémoire n’est plus commercialisé, il était fort en chocolat, avait un super goût sablé. Il avait aussi une odeur super agréable à l’ouverture du paquet!!!
New Girl
Bonjour,
Laure Delgorge AYDIN 14 juin 2011
Très jolies photos qui nous mettent l’eau à la bouche; les premiers biscuits que l’on m’ait donné à manger quand j’étais bébé, des biscuits à la cuillère…..
Anne
Le p’tit beurre. Ma mère me faisait des sandwiches : un p’tit beurre, une couche de beurre, un p’tit beurre. J’adorais ! en plus elle me chantait « Mon p’tit coeur de beurre qui fond à la chaleur ». Dur de grignoter deux coins en même temps ! mais j’avais la techenik !
Lise 14 juin 2011
Moi, c’est les shortbreads (version pépites de chocolat), j’ai découvert une recette tip-top de ces sablés l’année dernière et depuis, c’est devenu MA référence auprès des copains ! Ca prend du temps de les faire, faut s’accrocher (surtout les premières fois), mais je prends tellement de plaisir à voir le pot où je les stocke se vider aussi rapidement…
Pépite 14 juin 2011
Le biscuit « goûters REM », alors lui ! Il reste bien ancré dans mes souvenirs.
Missandy 14 juin 2011
La fameuse gaufrette à l’ancienne au coeur crémeux noisette et surtout avec le petit message. je crois que j’aimai ça car j’avais toujours hâte de découvrir un nouveau message, nostalgie quand tu nous tient !
nadège
j’adore le tampon à gateaux !!
Sophie 14 juin 2011
Le broyé du poitou de ma mémé, ultra sablé et avec des grains de sels qu’on cassait du poing. Les photos sont superbes!
Claire 14 juin 2011
mon souvenir… les petits gâteaux à l’anis que ma copine Ariane apportait au cours de danse… quand on avait 5 ans!
XUEREB 14 juin 2011
souvenir d’enfance : le petit LU … en croquant ses 4 petites oreilles !
cecilafait
le tampon trop chou!!
Ninch 14 juin 2011
Les Chamonix, c’était quelque chose !
D’ailleurs j’aimais tellement ça que j’ai du en abuser étant enfant, car maintenant j’en suis écœurée… :D
lesdelicesdethithoad
bravo! bravo ! pour ces jolies photos, on croquerai bien dedans! je ne vais pas être forcément très originale mais pour moi aussi ce sont les pailles d’or qui me rappellent des souvenirs de salade de fruits maison, mais aussi les crêpes dentelles, qui craquent sous la dent et qui étaient le top des fins de repas des mariages…..
Cassiodore 14 juin 2011
Génial ce tampon!
kallinours
Je viens souvent, très souvent regarder ton blog, tes photos si belles, revenir en arrière voir les précédents billets, feuilleter ton blog comme on feuilletterait un beau livre d’images. merci pour ces petites choses esthétiques qui enjolivent un peu le quotidien.
Alors moi, j’aime tous les sablé, tous ! : les galettes, les palets, les shortbreads… mais ceux que je préfère et que je grignote en douce, c’est les sprits plein de beurre (et de faux trucs un peu dégoutants). A chaque fois que j’en mange un, je suis envahie d’un sentiment de culpabilité, et encore plus quand je l’accompagne d’un carré de Lindt au lait. MAis c’est tellement bon la honte !!!
Gabrielle 14 juin 2011
Les pailles d’or!! J’aimais tant grignoter très lentement leur pâte toute croustillante, qui cachait un trésor de framboise. Ca faisait frr, frr, frr! Et le papier argenté avant de déballer, comme un cadeau d’noel…
Laura 14 juin 2011
Pour ma part il s’agit de petits biscuits secs (connût dans un passé qui n’est pas si loin sous le nom de « biscuit sec TOP BUDGET). J’adorai ces biscuits avec de petites inscriptions dessus (« journée de bonheur »- « plaisir »- »j’aime »). Cette photo me rappelle étrangement ces biscuits là d’ailleurs. Rien de bien exceptionnel mais j’étais heureuse de faire la queue et de choisir la forme de mon biscuit en grande section de maternelle. On avait droit à trois biscuits pas plus, j’ai été frustrée dès ma plus jeune enfance, ce qui explique pas mal de choses aujourd’hui je crois!
Nathalie
J’avais déjà remarqué ces tampons et je les adore !
Géraldine 14 juin 2011
Sans aucune hésitation! Les palets bretons pur beurre bien sûr que je dégustais avec mes cousins chez ma grand mère . Souvenir d’enfance mémorable! La texture me revient à la bouche, ce côté craquant… . Ohlala je crois que je vais en racheter!
Jenny523 14 juin 2011
Mon biscuit souvenir d’enfance est sans aucun doute le boudoir ! Un des seuls biscuits autorisé à la maison^^ j’aime sa fine couche de sucre sur le dessus, et surtout ce biscuit me rappel également le tiramisu de ma maman ! Un dessert que j’adore et qu’elle réussissait à tous les coups !
melle_coco 14 juin 2011
Mon biscuit chouchou c’est le sablé du Poitou de ma grand-mère. Ce n’est pas très compliqué à faire et c’est une tuerie ! Surtout quand on tombe « par hasard » sur un pot de confiture mûres-cerises du jardin, à tartiner généreusement sur le sablé (qui se casse et ne se coupe pas ; oh zut ça fait des grosses parts).
cceluikidikiest
oh lala tu sais nous donner envie !!
Caroline87 14 juin 2011
Tout d’abord un gd bravo pour ces photos,elles sont vraiment exceptionnelles…
fanchonette 14 juin 2011
Les biscuits à la cuillère, assez réducteur, pas trop d’originalité ni de variantes possibles mais il a marqué mes gouters quand j’étais petite et reste encore présent dans mes desserts et plus particulièrement l’incontournable charlotte aux fraises.
olivia
Comme ils sont appétissant !!! Pour moi, le biscuit qui me laisse un merveilleux souvenir ce sont des petits sablés a la noix de coco que l’ont fait pour noël! Il s’agit d’une recette alsacienne que m’a mère a eu d’une amie mais nous la faisons en Bretagne !!! Ainsi, tout les ans je retrouve avec plaisir ma mère à l’approche de noël pour fait ces petits gâteaux que l’ont doit passer dans le vieux hachoir a viande à manivelle de ma grand mère pour leur donner une forme plate. Souvent la pâte est dure et tourner la manivelle devient plus difficile! Mais la récompense est au bout : les gâteaux sortent du four, délicieusement dorés et il est dur t’attendre pour les gouter !! on en fait tellement que toute la famille a sa petite boite! j’adore noël et ces gâteaux sont le symbole du début des fêtes de Noël !!
Daphné
Pour moi les petits gâteaux qui m’ont laissé un souvenirs mémorables sont ceux de ma grand-mère. Ils étaient sablés sans être secs, avaient comme un goût de miel et de noisettes mais elle nous a quittés quand j’étais petite et la recette de ces délicieuses douceurs s’est perdue. J’espère un jour trouver une recette qui laisse un merveilleux souvenir comme ça à ma Crevette. Et un jour à mes petits enfants!!!
julie 14 juin 2011
Bravo pour ces superbes photos, les recettes sont extrêmement alléchantes… !
cassy 14 juin 2011
Très mignon les gâteaux présentés, félicitations !
Anne Laure 14 juin 2011
Très joli blog, de magnifiques photos !
marion 14 juin 2011
Pour moi, ce sont incontestablement les « merveilles » qui ont marqué mon enfance. Faites en hiver par ma grand-mère, encore chaudes et fraîchement saupoudrées de sucre, mes cousines et moi les dévorions pour le goûter .. miam!
peggy *
Même si j’ai de très bon souvenirs gustatifs de tartes & de gâteaux maison ; aucun souvenir de biscuits ne me revient ce soir.
NB : Un délice ce blog ; chaque visite est un moment délectable… Merci.
En toute cgourmandise
Alors là, si je me doutais en achetant ce coffret, il y a 3 jours, que c’était « Paprika » qui était derrière ça!!!! J’ai tout de suite adoré l’idée du tampon, je pense tester une ou deux recettes ce week-end et puis tamponner, tamponner…..tamponner partout! En tout cas bravo! les recettes sont très sympa et les photos très belles.
Helene 14 juin 2011
MMMMM, que ces sablés font envie…
Ama 14 juin 2011
Hum, ça donne l’eau à la bouche ces jolies photos!
Pinklola
Mes biscuits préférés sont les petits brun, il faut d’abord commencer par manger les oreilles des 4 coins puis les festons des bords et enfin croquer avec gourmandise à pleines dents… c’est comme cela que je les aime les p’tits brun !!
Marind'eaudouce 14 juin 2011
Incontestablement les petits Brun Extra <3
guigui69 14 juin 2011
hum moi c’est le premier brownie que j’ai mangé, puisque pour la première fois c’était mois qui l’avait cuisiné ! je peux te dire que celui là je m’en rappelle ! et je l’ai savouré ;)
mlle loupiotte 14 juin 2011
J’aime toujours autant ces jolies images de biscuits :)
Xelou
Moi ça serait plutôt les galettes bretonnes, pleines de beurre !
Miaaaaam !
Tes gateaux ont l’air géniaux !
littlefinds
C’est photos sont ravissantes et fraiches, bravo!
Caroline 14 juin 2011
Quelles jolies photos !
Laurelas
Oh hiii (oh my god, toutes les participations!) je crois que mon biscuit préféré pour son « symbole » c’est les étoiles-cannelles-sucre glace qu’on trouve en periode de Noël, tout droit venues de mon pays d’origine, l’Allemagne :)
Bravo pour ta publication :)
cycy 14 juin 2011
C’est super mignon et ceux au lemon curd ont l’air à tomber !
+++
jeu 14 juin 2011
j’adooooooooore le tampon ! tu es très douée !
Aurêve crea
Quel magnifique ouvrage *_____*
ceux qui me laisse un souvenir mémorable ? hum je dirais les sablés a la noisette de ma maman, que je mangeais enfant en rentrant de promenade en foret avec un bon chocolat chaud, très réconfortant pour les fin d’après midi d’automne ou la lumière baisse et le froid montre son nez =)
CharaNiza 14 juin 2011
Tes photos sont magnifiques …
Britta 14 juin 2011
Tout d’abord bravo pour ce beau livre !!! Mon biscuit favori est le « Vanillekipferl », un sablé à la vanille qui a l’origine dans mon pays natal, l’Allemagne. Il y a aussi le « Zimtstern », une petite étoile à la cannelle. Les deux sont des classiques et ne doivent pas manquer dans la pâtisserie de Noël.
heidi 14 juin 2011
Mon préf de quand j’étais petite : les galettes bretonnes…
super, les photos
Claire 14 juin 2011
Pour ma part, ceux sont les Butterbredele, petits gâteaux de Noël que je prépare avec ma maman et ma mami au moment des Fêtes de Noël.
jissée 14 juin 2011
Pour moi, ce sont les Speculoos, découverts lors de mon séjour aux Pays-Bas : ils accompagnent dans ma mémoire les petits matins brumeux, les moulins à vent, les canaux et les vélos, la charmante petite ville de Gouda et son marché au fromage, les petits ports de pêche et les champs de fleurs au printemps, et l’architecture des villes du Nord -que j’adore- ! (je suis née dans le Sud de la France, alors forcément, c’était assez exotique ;-)).
Pics'n Props
Moi ce sont les gâteaux de ma grand-mère dont la recette a malheureusement disparu à son décès. Un souvenir impérissable…
Gwenaelle 14 juin 2011
Jolies photos qui donnent envie.
alexandra 14 juin 2011
Les spéculos que mon grand-père m’offraient après chaque repas chez lui…
Choupikangourou
Super blog, autant par ces recettes que visuellement, je suis fan. Merci de prendre le temps de le faire.
Marion 14 juin 2011
Charmantes photos… On a envie d’en croquer…
Victoria
Hiiii c’est mégachouette comme concours! Bravo pour ta participation à ce livre, j’en déduis qu’il doit être super et très joli :)
Bisous et merci!
Estelle 14 juin 2011
Alors, pour moi, c’est les sablés bretons.. J’adore ces sablés qui sortent du four, et les manger tout tiède! J’ai hate d’aller voir ce petit livre!
Miss Crumble
Félicitation pour ta participation à ce nouveau livre!! Hâte de le feuilleter ;)) Mon biscuit chouchou?? Je ne sais pas si tu connais les carrés de Salers (petite ville d’Auvergne). Fins, croquants, ils sentent bons le beurre et le sucre, et ils ont une jolie robe caramel (et des bords dentelés), tout ce que j’attends d’un bon biscuit!
Marilena
Mes biscuits préférés sont les « Canestrelli », des petites biscuits trés connues en Italie, mais peut-être :P ils sont une spécialité corse. ciao! ps: J’aime ces photos!!
florence 14 juin 2011
Bonjour,
Félicitation pour ce livre les photos semblent très belles !
sylvagnes 14 juin 2011
Ben en ce qui me concerne c’est sans conteste le biscuit de Reims;enfin celui de la marque Rem (biscuit fourré au chocolat)que m’avait ramené une vieille tante de … Reims.J’étais assez jeune et elle m’avait apporté une quantité phénoménale de ces biscuits.
Myriam 14 juin 2011
Lectrice anonyme en temps normal je me laisse aller à un commentaire car ce coffret est trop mignon!!
Le biscuit de mon enfance est le petit lu, en sandwich collé par du n*tella et trempés dans un chocolat chaud !!
Margaux
Les spritz ! C’est les petits gâteaux qu’on offre à Noël en Lorraine. De la pâte de sablé à la poudre d’amande qu’on passe dans un hachoir à viande pour former des bâtonnets comme moulés par une bombe de chantilly…
Caroline 14 juin 2011
Pour moi ce sont Les Petits Ecoliers que je mangeais sur le chemin de l’école.
Merci!
Bouriquete 14 juin 2011
Je ne fais que passer habituellement, mais les biscuits c’est mon rayons, gourmande depuis toujours j’ai souvent aidé en cuisine étant petite. Mon souvenir de biscuit reste à Noël ou l’on préparait des biscuits en pain d’épices avec des morceaux d’orange. Je retrouve cette odeur et ses souvenirs presque tout les ans… ;)
Marion
Oh la la, ces photos sont à croquer !
tao4802
Alors pour tout dire, ce n’est pas la première fois que je me prends à flâner ici :-))) J’aime ce qui s’y passe. Et pour une fois, je laisse un com’, même si mon blog n’est pas du tout axé cuisine (pourtant je suis une vraie gourmande). Alors pour répondre à ta question, mon biscuit inoubliable et incontournable est sans conteste le « brun ». Petit beurre tout simple, compagnon des vacances à la plage car au moins il ne fond pas au soleil ;-))) Mais ce que je préfère chez le « brun », c’est son emballage qui n’a pas changé depuis mon enfance… Merci pour ce petit jeu !
isa 14 juin 2011
miam !
fleurdelupin 14 juin 2011
des souvenirs de biscuits divins j’en ai plein mais le trucs le plus fous ce fut les shortbreads faits maison lors des séjours linguistiques en Angleterre.
Salomé
Les biscuits que je préfère : les cookies au chocolat blanc encore chauds, avec le chocolat qui dégouline … Humm
Judith 14 juin 2011
Je veux un de ces petits tampons… ! C’est dit, si je ne le gagne pas, je l’achète ;)
Et pour participer… les speculoos (« speculaas » dans mon pays maternel), fait maison sil-vous-plaît !
Sophie
Les photos sont magnifiques comme toujours. Et ce tampon ! Je le veux ! Dès que je rapporte des gateaux au bureau (donc plusieurs fois par mois…), la question « Waouh, cest fait maison ? » revient… Là, au moins, ce serait marqué dessus.
Les biscuits qui ont le plus marqué mes souvenirs de petite fille, ce sont les thé brun. C’était LE goûter du dimanche après-midi en hiver, trempés dans du chocolat chaud van houten ou dans du thé de chine fumé, avec mes parents et mon grand frère. Un dimanche sans thé brun n’était pas un vrai dimanche d’hiver chez nous…
lulali 14 juin 2011
C’est difficile comme question !
Nathalie ( @spacedlaw )
Rigolo, le tampon.
Marie 14 juin 2011
Les photos sont superbes, félicitations !!!!!
Alors mon meilleur souvenir, c’est les galettes bretonnes au beurre salé, un délice au gouter !!!!!!!!!!!
MademoizelleCoco
Je suis fan de biscuits… mais ceux que j’adore sont les Kangos qui me rappellent mon enfance, les speculoos qui n’ont pas besoin de justification et les oréos qui me rappellent mon voyage aux USA.
Aloa17 14 juin 2011
Vos photos donnent envie…
em
tes photos sont magnifiques! les compositions sont toujours super inspirées et douces, bravo!
Louise
Ma mère, dans le temps de Noël, nous faisait à mes soeurs et moi de beaux biscuits aux amandes avec un morceau de cerise confite comme garniture; comme ils étaient beaux, comme ils étaient bons! de plus ils annonçaient Noël, donc les cadeaux et les soupers chez la parenté avec les cousins, les cousines… le bonheur!
marthe 14 juin 2011
pour moi c’est les petits beurre, ma grand mère nous en offrais tous les dimanches, que de bons souvenirs…
Pimprenelle 14 juin 2011
Mon biscuit mémorable
Lucie 14 juin 2011
Mon biscuit mémorable est sans doute le palet breton que me donnait ma grand-mère, on le trempait dans du lait pour notre goûter, hmm.
Pamplemousse 14 juin 2011
Mon petit souvenir de biscuit, ma petite madeleine de Proust à moi ce sont les gâteaux de sésame de ma maman, une pâtisserie thaïe ronde parsemée de graines de sésame qui abrite une pâte de soja et noix de coco… Uniques au monde !
Emmanuelle
Bravo pour tes photos sublimes et appétissantes !! Elles donnent vraiment envie de croquer dans un de tes sablés ! Le coffret a l’air très sympa, et le petit tampon est adorable…
Emeline 14 juin 2011
Le biscuit qui m’évoque le plus de souvenirs, c’est le sablé tout simple parfumé à la vanille que je découpais à l’emporte pièces avec ma maman quand j’étais petite!
comme une grande
Que de jolies photos encore :)
Scarlet rose
Qu’ils sont jolis tes biscuits de toutes les couleurs, à croquer!!
Karen (cuisine saine)
Et je ne vois la bonne nouvelle que maintenant :) Félicitations :)
julie adore
je suis fan à la vie et à la mort de Griottes,
Kat 14 juin 2011
********Hummmmm********
Jenny523 14 juin 2011
Super sympa ce tampon et bonne idée ce concours !!
Tukse 14 juin 2011
Pour moi c’est sans conteste le pain d’épice qui me rappelle ma grand mère
Sylvie
Je m’étais toujours dit en regardant le tampon Home Made qu’il nous fallait la vf. C’est chose faite bravo. Dans mon enfance au portugal c’était plutôt le pudim de Ovo ( sorte de flan ..) le molotof ( sorte d’ile flottante), la tjelada (je connais pas d’équivalent) que des biscuits. En grandissant j’ai succombé aux sablés de Nnaçay dont je n’arrive pas à trouver la recette et qui est gardée secrète dans cette petite biscuiterie solognote. Dis moi tu vas effectuer une session dédicace pour ce livre dans une librairie ou un salon ?
oumsohayb
ils sont mimis tes biscuits et tes photos magnifiques bravo! et félicitations pour le livre tu le vaux bien
lou flottante
C’est surement trop tard pour le jeu, mais ma madeleine de Proust, c’est un biscuit de ch’nord qui s’appelle le palais de dame. Très sucré car recouvert d’un glaçage plus ou moins épais selon les boulangeries qui font parfois l’économie de la confiture d’abricot. Je n’arrive plus à retrouver le goût de la boulangerie d’à coté de chez mes grands parents, mais je modifie constamment ma recette, pour la retrouver :)
mary 14 juin 2011
quels beaux biscuits : un régal pour les yeux et surement pour les papilles. mes biscuits préférés et que je refais tous les ans à la même saison, ce sont les biscuits à la cannelle. ils annoncent et accompagnent la douce saison de noël et me rappellent de beaux voyages en Laponie fait en famille.
Gourmandises Chroniques
Même pas peur de laisser un message même s’il n’y a rien à gagner tant ton univers me transporte, un sans faute Miss Griottes ^^ Félicitations pour ton livre :-)
Lizon
Superbe!!! Il me reste justement la moitié d’un pot de lemon curd! Génial ces tampons!!
Yo
Très chouettes tes photos!
argone
Quelle bonne idée ce tampon avec le livre ! ça me tente bien …
Mercotte
je ne savais pas que tu avais participé en tout cas il est tout mignon et je me suis acheté le tampon , je n’ai pas tout à fait suivi les recettes mais c’est super !bravo et à tout à l’heure alors !
Noisette
Ces photos donnent vraiment envie !
l'Amoureuse des desserts
Magnifique!!!
Le Tablier de Christelle
Tout simplement magnifiques ces biscuits! J’adore le style! Votre blog est vraiment canon, bravo!
lulubelle
félicitations!! les photos sont magnifiques….et le tampon génial!!
sophie 14 juin 2011
Je découvre ce merveilleux site-blog en cherchant des infos après avoir vu le tampon sur plusieurs blogs…que ces photos sont magnifiques !! je fonce m’abonner à la news et acheter le livre…
Croc-Gourmand
J’ai adoré le tampon et encore cette recette au citron !!! MERCI :D
BriBriMX
je l’ai acheté, et j’en ai fait pour le marché de noel de l’école ;)
Ju'
Belle marque de fabrique !
Ch 14 juin 2011
huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuum! beaux, bons (même en photos j’en suis sûr!), la bave m’en coule!!! Fini le vieux barbu, passé l’anniversaire, loin la fête… je dois attendre euh…………. QUOI? NOOOOOOOOOOOOON!!! je dois attendre la fête des mères pour avoir ce petit objet si mignon, si adorable, si « c’est moi qui l’ai fait ». Le détail qui fait tout.
Casa e Cose
Hi! So lovely! Im so so happy to have find your site – it is an inspiration. The styling and photographs a lovely. Shame im not that good in french :( Anyhow I am using above photo on my blog – if you do not want me too please comment and i will erase it immediatly.
Griottes 14 juin 2011
Its a pleasure !!! Thanks you !!
Maëlle 14 juin 2011
Waouo !!!!!! Magnifique ma maman va m’acheter des tampons pour faire des biscuits comme toi.
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