23 mars 2010

Le Brunch de L'Hotel Kube

12 Commentaires Catégories : A table !, Restaurant

Hotel Kube

1-5 passage Ruelle, 75018 Paris
Téléphone : 01 42 05 20 00
Réservation pour deux services : 11h30 ou 14H
34€

Sur les conseils ( toujours très bons d’ailleurs :) ) de mon amie Marie, je suis allée Dimanche avec des amis, tester le brunch de L’Hotel Kube. C’est dans cet hôtel qu’il y a également un bar tout en glace, où la température est de -5° :)

Aux premiers abords, le quartier n’est pas ce qu’il y a de plus chic, et au détour d’une petite rue, l’Hotel se dessine. On rentre dans une petite cour ou des pingouins en guirlandes et un ours polaire nous accueillent! Ça dépayse…. Dans le resto, la déco est très sympa dans les tons noir et tout en poil ! :)

On s’installe ( je vous conseille de réserver, car c’était plein !), les serveurs sont très accueillants et disponibles. On déjeune a coté de Pascal Légitimus ( je n’ai pas osé lui demander de nous faire Stéphanie de Monaco, mais j’en avais pourtant envie !! hihi) On nous propose donc les deux buffets à volonté. Un buffet salé qui se trouve dans une salle sur le coté, et un buffet sucré devant notre table. Les boissons sont à volonté : Thés (Mariages Frère et Fauchon tout de même…), Café, Cappuccino, Chocolat chaud… Il y a même des jus de fruits fraichement pressés en libre service. Cela commence bien !

J’attaque par le buffet salé, pendant que le serveur prend notre commande d’œufs ( coques, au plat, au plat avec du bacon, brouillés etc…). Au buffet salé, très bonne surprise, même s’il n’est pas immense, le choix est là. Pleins de petites verrines différentes, des mini nems, des gressins feuilletés aux sésame, plateau de fromage, de charcuterie, pâte, poulet, pomme de terre, gambas aux sésame, et même Huitres !! J’ai vraiment ADORÉ ce buffet, les nems étaient divins (vraiment), les gressins pleins de saveurs, le fromage délicieux. Les gambas étaient également très gouteuses de l’avis de mes amis.

2ème round au sucré : Là aussi multitude de petites verrines avec des mini crumbles, des mini tiramisu, panna-cotta, riz au lait etc.. Pleins de bonbons ( je trouve ca vraiment chouette!) et des parts de petits gâteaux ( opéra (ne cherchez plus les plateaux d’Opéra Mr Griottes en a avalé la moitié !), framboisiers, tartelettes, etc..). Minis viennoiseries biensûr, crêpes et gaufres (à la demande), cannelés…. Très chouette !

Bilan: j’ai préféré le salé au sucré, mais les deux sont vraiment originaux, et la multitude de verrines permet de combler les différents becs salés et sucrés ! Les serveurs sont aux petits soins, le buffet est toujours rempli, on ne manque de rien ( si de place dans le ventre !) Mon seul petit bémol ira à quelques verrines : Panna-cotta et riz au lait bon gout mais un poil trop liquide a mon gout, mais je fait la fine bouche ! Donc je vous le recommande fortement, c’est dans mon top des brunchs pour le moment avec le Spaghetti Bar

Merci encore Marie pour l’adresse, et autre petit message personnel : Bérengère et David, on tente le bar quand vous voulez !! Et Laurine et Alex, on vous attends pour vous le faire découvrir :)

Pour finir quelques news : Je suis jury pour le concours de Nawal, on espère avoir beaucoup de jolies photos, donc faites y un tour ! Et quant à moi, je vous donne rendez vous normalement Dimanche si tout se déroule bien, pour un hommage culinaire à Alice au pays des merveilles :) Je me creuse la tête d’ici la pour vous trouver des jolies idées mais vous ne devriez pas être déçu(e)s, surtout que ca sera un post un peu spécial …. ! :)

Rendez-vous sur Hellocoton !
Partagez :
    Twitter !

    Mots Clefs : , ,

    Commentaires : 12 sur “Le Brunch de L'Hotel Kube”

    Les Casseroles de Nawal 23 mars 2010

    Rhoo je venais par ton titre alléchée car j’aime cet endroit et tes Photos sont très tentantes, et moi qui suis plus bec salé même les sucreries me font envie, c’est dire : Miam !
    Ps : merciii pour ton coup de pub, ce n’est pas du luxe hu hu hu ce mois est le plus petit en participations ;-) Thème pourtant fastoche croyons nous …
    A Bientôt !

    Marie 23 mars 2010

    Miam, tu me donnes envie d’y retourner !

    berengere 23 mars 2010

    Je confirme !!! c’est vraiment une bonne adresse pour un bon brunch ! Prochaine étape le bar !!!! quand vous voulez :)

    Maybe 23 mars 2010

    Mais c’est que c’est hyper appétissant tout ça !!

    Karen (cuisine saine) 23 mars 2010

    Ca donne envie d’aller y faire un tour ;D

    CUPCAKISTA 23 mars 2010

    J’avais lu un article sur le Kube et j’étais bien curieuse. Avec ton article, j’ai l’impression d’avoir brunché aussi sans dépenser les 34eur :-) J’ai hâte de voir ton hommage culinaire à Alice au pays des merveilles. Je propose un concours ‘Alice au Pays des Cupcakes’ sur mon blog actuellement donc n’hésite pas à y participer!

    virginie 23 mars 2010

    zut je rentre de paris, je me serais bien fais un petit brunch en charmante compagnie !!!
    tant pis, ce sera pour la prochaine fois, 3 jour, c’est vraiment trop trop court !!!

    bises
    virginie

    laurence 23 mars 2010

    Zut, j’habite en province!

    dominique 23 mars 2010

    sympa le brunch
    petit clin d’oeil sur les haribos régressifs ;-)) mes préférés: les réglisses fourrés pâte d’amande, j’en suis gaga !

    clém' 23 mars 2010

    hummm un vrai régal ce brunch!
    Tu em donnes très envie d’y aller, tes photos sont superbes! =)
    Merci pour l’adresse!
    Bisous & Bonne soirée

    Eléonora 23 mars 2010

    Sorry de faire un copié-collé, mais je ne suis pratiquement plus là en ce moment. J’apprécie tous tes passages et je suis désolée de ne pouvoir te répondre autant que je le voudrais. En tous les cas, MERCI, MERCI. Je te souhaite une bonne fête de Pâques, avec beaucoup de chocolat ! A bientôt !

    Ballades gourmandes et autres lubies 23 mars 2010

    [...] avis sur la question : Griottes, Tambouille et Gourmandises, Melle [...]

    Laisser un commentaire