16 décembre 2010

{Projet} Livret n°2 : Automne

53 Commentaires Catégories : A découvrir, A voir, Carnet de recette, Graphisme, Palette culinaire, Palette d'émotions, Projet


Et voilàààààààààà ! Après le premier livret cet été, le deuxième livret est en ligne ! Toujours autant d’émotions de mon coté puisque nous peaufinons ce petit livret depuis déjà quelque temps, et à chaque fois à l’heure fatidique, je suis toujours stressée et toute émotive :) Donc je vous présente ce petit livret, le numéro deux, sur l’Automne !
Je vous présente une par une les photos, en vous parlant à chaque fois de la créatrice (ou les ;) ) qui se cache derrière ! ( et je vous conseille très vivement d’aller découvrir leurs blogs au passage si vous ne les connaissez pas déjà ! )


Petite couverture, sur le thème du livre ! Les courges en général, et en particulier le potimarron à l’honneur dans cette nouvelle édition. La recette choisie, est une recette de Jamie Oliver, une soupe Laska, composée de plein d’épices, de riz et de potimarron. Comme pour le premier, le but du jeu était de s’approprier pour chacune la recette, et d’en changer quelques ingrédients.
Les blogueuses sont cités par ordre alphabétique :


C du beau : Très belle photo dynamique, j’adore le coté « home-made », car Lætitia a tracé à la craie le dessin d’une feuille de courge ! J’étais aussi très surprise de voir de la pomme à la place du riz, je trouve ca très ingénieux ! Et que dire de la petite émulsion lait de coco/citron vert, juste MIAM !!


Christelle is flabbergasting : Bon bah Christelle, c’est ma « Sista » de blog, j’aime toujours tout ce qu’elle fait ! Une photo toute douce, sans trop de choses, mais juste assez pour que ce soit super, un vieux bout de balcon, et hop une photo de rêve ! Je m’imagine très bien chez elle, à déguster cette petite soupe. Christelle, j’aimerais avoir ton don de placer les objets pile au bon endroit pour équilibrer les couleurs et la profondeur !


Griottes : Voilà ma photo ! Tout en fouilli comme d’habitude :) Dans cette recette j’ai enlevé le riz, car dans la soupe je ne fais nager QUE des petites pâtes alphabet (hihi je plaisante), et j’ai mis du sésame a la place. Pour plus d’images voir plus bas ! J’avais également fait une galette de polenta fondante et dorée, mais je ne l’ai pas mise sur les photos finalement, déjà trop chargée…


Mélopapilles : J’échange de plus en plus avec Amélie, et sa vision des choses me parle énormément. Surtout quand elle part à la campagne et qu’elle revient avec de superbes photos, comme celle-ci. Quelques herbes, de beaux tissus, un coin de chaise juste sublime, c’est tout ce qu’il fallait. C’est elle, le détail, les matières, les couleurs !


Les mi’dinettes : Rahh mes petites midinettes ! Bon bah rien à dire, la photo parle d’elle même ! Beauté & Créativité !!! Le coup de la pâte feuilletée, je trouve ça juste génial ! Et j’adore la photo, si pure, dans les tons bleutés/gris, qui font ressortir la soupe ! J’en veux encore !!! :)


Connasse Parisienne : J’ai encore mis Parigote, mais c’est plutôt Connasse Parisienne qui se cache derrière cette photo ! Je crois qu’au départ elle ne trouvait pas la soupe très photogénique (faut dire, du riz et du potiron… c’était un challenge !!), mais quand je vois le résultat, je me dis que j’aimerai bien moi, trouver plus souvent les plats pas très photogéniques, si j’arrive derrière à leur faire ressentir ce qu’elle à fait pour cette photo !


Pause Gourmande en Provence : C’est la première photo que j’ai reçu, et quand je l’ai vu je me suis dit : Waouh ok, pour ce livret il va encore y avoir du haut niveau ! Toute suite ça m’a mis la pression pour ma photo ^^ ! Ce que j’adore dans cette photo, c’est la prise de vue, extérieure, mêlant le sol froid et pluvieux de l’Automne à la soupe chaude et réconfortante ! Vraiment très chouette !


Sooishi : Sooishi c’est un peu mon gros gros coup de cœur de la blogosphère. A tout point de vue. Design de blog, recette, écriture, photos, idées.. Tout est beau et parfait chez Sooishi, mais ce qui est encore plus important, c’est que son blog dégage une douceur, une sincérité et une générosité qui me bouleverse. Quand elle a accepté de participer au livret, j’ai été vraiment heureuse, et le résultat est à la hauteur de mes espérances, quelle simplicité magique ! Les lumières, la composition, j’aime tout ! Merci encore Sooishi !


I Loves Cakes : Valérie est aussi une petite nouvelle ! Je l’ai surtout connue sur du sucré, puisque qu’elle tient un blog autour des gâteaux, mais le salé lui réussit aussi très bien ! Elle a un don pour mettre en forme les gâteaux, et leur donner des parures magnifiques ! C’est très intéressant d’avoir utilisé une casserole et des courges en arrière plan, ca permet de créer une belle dynamique à la photo !


Et voila le résultat ! :) Chaque blogueuses recevra un exemplaire de ce petit livret !
J’espère que cette édition vous aura plu, et j’en profite pour remercier toutes le blogueuses pour leur talent, leur temps, et leur créativité ! Merci mille fois !


Vous pouvez donc télécharger et imprimer POUR USAGE PERSONNEL, le pdf récapitulatif en cliquant sur l’image. Et je vous donne rendez-vous très bientôt pour le petit livret n°3 sur l’hiver, avec déjà des surprises de prévues !!!! :)


Quelques autres prises de vues pour ma photo. J’ai acheté un super bol Neëst, que j’aime beaucoup, et également un vase qui peut se suspendre, qui ma servi pour mon thym frais :) Je vous conseille d’aller faire un tour sur sa boutique en ligne, car tout ce qu’elle vend est super !


A très bientôt !

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12 décembre 2010

Memories

13 Commentaires Catégories : A voir, Calendrier de l'Avent, Carnet de voyage, Palette d'émotions, Photo

Quelques images que vous avez peut être déjà vues (ou pas encore..!) sur Griottes, et qui me rappelle de bons moments. Ce sont toutes ces images qui font que Griottes c’est n’est pas seulement un « journal » de recettes de cuisine pour moi, c’est aussi et surtout un recueil de souvenirs :)








Et hop, une petite carte cadeau à télécharger pour accrocher à un paquet cadeau :)

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25 septembre 2010

Parcelles de Paradis

72 Commentaires Catégories : A découvrir, A voir, Palette d'émotions, Visite à Paris

Pour aller au travail, je prends le tramway qui parcours une partie des Hauts-de-Seine. (Pour les parisiens, il s’agit de la ligne T2). Quand je monte dans le tramway, en général, je branche ma musique, et je pars dans mes pensées, et le voyage se passe. Mais en ce Lundi matin de rentrée, je ne sais pas pourquoi, j’avais une place près de la vitre, et les yeux fixés sur le paysage quand je suis arrivée a la station Belvédère, à Suresnes.
A cette station j’avais déjà remarqué que des petits jardins privatifs avaient été installés juste à coté du quai du tramway, mais je n’y avais pas prêté plus attention que ça.
Mais ce jour là, j’ai vu quelque chose qui m’a accroché le regard. Un énorme potiron, posé dans un jardin, comme si Cendrillon avait fini son bal dans cette station de tramway. Intriguée, j’ai commencé à regarder plus en détails ces petits jardins, et ce que j’ai vu m’a ravie les yeux. C’est décidé, il fallait que j’aille faire des photos !
Le lundi donc, comme je n’avais pas mon appareil, pas de photos. Mardi, j’étais prête, la lumière du soleil était vraiment belle, malheureusement, j’ai fini trop tard et quand je suis arrivée le soleil était déjà couché…
Bon allez, je recommence demain.
Mercredi donc, direction le tramway, mais déception, il pleut le temps est gris, ducoup j’annule mes projets. Jeudi, trop de travail toujours, je rentre à 20h30, impossible de prendre des photos de nuit. Plus la semaine avance, plus je me dis que le potiron de Cendrillon va finir par être cueilli par son jardinier ! Je ne veux absolument pas attendre le weekend end ( je pense que beaucoup de gens en profite pour y venir jardiner), donc ce sera Vendredi soir ou rien ! Vendredi manque de bol, il fait gris, et il pleut… J’arrive à partir pas trop tard, et hop, direction le tramway. J’arrive à la station Belvédère, et là j’aperçois une dame dans le jardin du potiron, qui se penche vers lui. Noooon! Je sors en quatrième vitesse du train, et me voila plantée en deux minutes devant son potager. Résultat je tombe sur une femme adorable, qui a bien voulu que je la prenne en photo avec son magnifique potiron. Elle m’avouera qu’elle allait le cueillir dans le weekend end ( Ouf !!)


Je pensais au départ que le temps n’était pas terrible pour faire les photos, le ciel était sombre, la pluie venait de sévir, bref, la lumière n’était à priori pas idéale. Pourtant dès les premières photos, j’ai adoré cette ambiance. Les couleurs des légumes et des fleurs contrastaient bien avec les herbes, le temps était doux, et tout était calme. Les gouttes d’eau perlaient encore sur les poignées des jardins ou sur les légumes, et peu à peu je me suis rendu compte que j’étais vraiment bien a cet instant, et que le temps n’aurait pas pu être plus parfait. ( Bon biensûr je ne vous raconte pas la partie ou je me suis battue avec les ISO de mon appareil photo pour faire des photos nettes et sans trop de grain ! :) )
Bref ! Donc où en étais je ? Ah oui aux petits jardins !


Ces petits potagers sont donc en tout 23, installés sur les friches du RER qui passe juste au dessus. Ce qui est justement fascinant avec ces potagers, c’est de voir la nature qui contraste avec le mur de béton recouvert de graffitis juste derrière. Je sais pour avoir parler un à gentil monsieur en faisant mes photos, que cela dérange parfois un peu d’avoir ces graffitis derrière les jardins, pourtant moi, je trouve que les graffitis rappellent les couleurs des fleurs et des légumes, et le tout forme une cohérence incroyable entre le paysage urbain et la nature.
Les 23 potagers sont tous impressionnants d’originalités. Beaucoup de légumes magnifiques, de grands tournesols, de fleurs très variées et souvent peu utilisées, chaque potager a son style, mais quel qu’il soit c’est toujours réussi. Parfois fouillis, parfois rangé, c’est 23 parcelles de création qui s’offre à nous.


Chaque petite parcelle a une petite plaque de bois peinte dans de très joli teinte, avec un nom de légume écrit dessus. Choux, carotte, fenouil, persil, ail, potiron… J’aime beaucoup ce code couleur et cette dénomination, plutôt que d’avoir un écriteau industriel très moche avec écrit « parcelle n°22″ !
Je me suis renseignée auprès de la Mairie de Suresnes, et la démarche est très intéressante. La Mairie a établi un véritable cahier des charges pour les propriétaires des potagers, ainsi ils ont du s’engager à préserver les ressources, et la protection de l’environnement. Aucun tuyau d’arrosage, aucun pesticide, aucun hamac ou barbecue. Les habitants doivent s’engager à faire pousser une majorité de cultures potagères, car les parcelles doivent servir surtout à nourrir les occupants.


Voilà, j’espère vous avoir fait partager un peu de mon admiration pour ces jardins, et si vous aussi vous travaillez près de là, n’hésitez pas à vous arrêter et a vous y balader, c’est vraiment superbe.


Une dernière petite série de photo, avec une « intrus » coccinelle que je n’avais pas vu en prenant la photo mais que j’ai découvert en transférant mes photos !
Je reviens très bientot avec pleins de choses de mes vacances, et de nouveaux posts cuisine, et j’en profite également pour vous remercier pour tous les commentaires et messages très touchants que j’ai reçu un peu partout :).

Parcelles de Potager : Station Belvedere, à Suresnes
Contact Mairie : Service Environnement – 61, rue Carnot – 92150 SURESNES – Tél. : 01 41 18 17 31

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