20 décembre 2011

{19} Le menu de Noël ❄ La boisson : Bière au gingembre

13 Commentaires Catégories : Calendrier de l'Avent, Carnet de recette, Recette


Et voilà !! Chose promise chose due, je vous présente mon menu de Noël !
Dès aujourd’hui découvrez la boisson, jeudi l’entrée & le plat, et vendredi le dessert & les mignardises !
J’espère qu’il vous plaira, je l’ai concocté avec amour en tout cas !
Dans le décor vous retrouverez des petites astuces du calendrier : j’ai mis sur la table le petits portes couverts, et pleins de sucre d’orge et de cannelle MIAM !!!!
Voici le menu de la semaine ( les petites étoiles à coté des titres représentent la difficulté en cuisine)


Pour commencer je vous propose donc la bière au gingembre !

Il y a quelques semaines, j’ai trouvé chez Habitat un kit pour fabriquer de la bière au gingembre, j’ai trouvé l’idée géniale !!! Et comme lors de la dédicace de « Je cuisine poétique » et « Je cuisine Naturel », de très jolis verres de bières Duvel étaient offert ( j’espère que vous en avez pris plein !), c’était parfait ! C’est un peu ce verre de bière qui a déterminé mes couleurs et mes envies, du Noir, du doré et du graphique !

La bière est très bonne, vraiment ! ( bon par contre le temps que je fasse la photo la mousse est toute retombée.. sniff), et elle est assez longue à faire, il faut trois jours de fermentation, mais le résultat en vaut la chandelle ( je suis pas peu fière de dire que j’ai fais ma bière TOUTE SEULE !!), je me sens un peu comme Randy dans How i meet your mother ! « Au risque de me vanter, ma bière noisette a eu le 4ème prix au dernier pique-nique de la maison de retraite Weehawken » hihi !

Les petits kits sont vendus chez habitat à 2€50, il suffit de rajouter du citron, et du sucre, et vous pouvez faire jusqu’à 10 litres de bière.

Vous prendrez bien une petite mousse ? ;)

Dès jeudi retrouvez l’entrée & le plat ! ( Car demain je vous emmène en voyageeee voyageeeeee !)

Rendez-vous sur Hellocoton !
Partagez :
    Twitter !

    Commentaires : 13 sur “{19} Le menu de Noël ❄ La boisson : Bière au gingembre”

    miniNigella 20 décembre 2011

    j’aime bien la photo qui récapitule le menu…..

    Rossella 20 décembre 2011

    Great ideas and pictures. I love your style.

    Marilyn Porlan 20 décembre 2011

    J’adoooooore ton blog!! je le suis assidument ^-^
    Une petite question pratique, je voulais justement repeindre ma table ds cette couleur anthracite, l’as tu repeinte ? ou était elle comme cela?

    Aurais tu la couleur exacte?

    Merki merki

    Joyeuses Fêtes!!
    Mariloo

    Missblabla 20 décembre 2011

    Tiens tiens ce verre me rappelle quelque chose :)

    Maïze 20 décembre 2011

    toujours de belles choses qui donnent envie par ici!
    les photos,
    les idées..
    ..
    allez hop! la pause est finie, je retourne au travail..
    (mais je reviendrais demain pour la suite du menu!!)

    Clemence M 20 décembre 2011

    Aaah je l’attendais avec impatience ton menu :) !
    Tiens, c’est original comme boisson !
    Mais j’aime la bière, j’aime le gingembre, donc je devrais aimer la bière au gingembre !
    Toujours de jolies photos …
    Bisous.

    Aurélie 20 décembre 2011

    J’adore les couverts dorés pailletés, magnifiques !
    Et le menu… j’en salive !!

    Delphine 20 décembre 2011

    Je ne savais pas du tout qu’on pouvait faire de la bière comme cela ! Je suis méga-intriguée, je vais voir s’il n’y a pas un Habitat à côté de chez moi… En tout cas j’ai hâte de voir la suite de ton menu, il me semble très appétissant !!
    Bises, bonne soirée !
    Delphine

    Petite K 20 décembre 2011

    Ayant un petit faible pour le sucré , j’ai hâte d’être a vendredi …

    l'Ange mimosa 20 décembre 2011

    j’ai hâte de découvrir la suite du menu !

    melopapilles 20 décembre 2011

    Curieux ça la bière au gingembre, faudra que j’essaie !

    Cécile et Thaïs 20 décembre 2011

    Wahou la première photo en jette un max !

    sonia 20 décembre 2011

    Votre blog est à croquer ! Bravo pour votre travail.

    Laisser un commentaire